Sop Bihun Oyong

Dita Dwistyani
Dita Dwistyani @dita_dwistyani
Penajam Paser Utara - Bekasi
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhgambas atau oyong, potong2
  2. 1/2 bhwortel, potong kembang
  3. 1/2 kepingbihun
  4. 2 btgseledri
  5. secukupnyaBawang merah goreng
  6. 600 mlair
  7. Bumbu
  8. 3 siungbawang merah, iris
  9. 2 siungbawang putih, iris
  10. 1/4 sdmgaram
  11. 1/2 sdmkaldu jamur
  12. 1 1/2 sdmgula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong semua sayur dan bumbu

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi, kemudian sisihkan bawangnya dan tambahkan air secukupnya untuk merebus bihun.
    Setelah bihun layu, angkat dan sisihkan

  3. 3

    Didihkan 600 ml air kedalam wadah panci, masukkan tumisan bawang, wortel dan gambas.

  4. 4

    Tambahkan gula,garam,kaldu jamur, aduk merata dan masak hingga sayuran empuk.
    Masukkan bihun dan seledri aduk sebentar

  5. 5

    Koreksi rasa dan beri taburan bawang merah goreng jika suka
    Sop oyong siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Bexa
Bexa @bexkitchen
Kok rasa gambasnya apek ya☹️

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Dita Dwistyani
Dita Dwistyani @dita_dwistyani
pada
Penajam Paser Utara - Bekasi
📷 IG:@dita_dwistyani▶Youtube : Dita Home Cooking🐹🐠🦐🦞🦀🐓🐂🐄Apoteker yang pengen punya usaha kuliner...Percayalah memasak itu menyenangkan ..Masak diawali dengan Bismillah, Hasil istimewa 🥰
Lebih banyak

Resep Serupa