Mie Lidi Biting legend
Bikin cemilan lagi yuk buat nemenin liburan, cemilan legend dari jaman TK kali ya😂🤤
Mie Lidi Biting legend
Bikin cemilan lagi yuk buat nemenin liburan, cemilan legend dari jaman TK kali ya😂🤤
Cara Membuat
- 1
Goreng terlebih dahulu mie lidinya di minyak yang telah panas.
Goreng sedikit demi sedikit, sebentar saja +- 2 / 3 detik saja, karena mudah gosong.
Walaupun warna masih putih namun ketika diangkat akan berubah menjadi kecoklatan.
Itu cara menggoreng agar mie lidinya tidak atos/keras.Kalau bisa goreng dengan penggorengan yang bentuknya kotak/ minimal lebar, agar mie lidinya tetap lurus.
- 2
Buat bumbu basahnya :
Panaskan minyak, setelah minyak panas masukkan tepung terigu, garam, dan penyedap rasa.
Aduk-aduk sebentar lalu matikan kompor, agar bumbu tidak gosong. Aduk kembali hingga tercampur rata.Kemudian masukkan bawang merah goreng, aduk sebentar, lalu pindahkan ke dalam wadah lain.
- 3
Tuangkan bumbu basah ke atas mie lidi yang telah digoreng, dan tabur-taburkan bumbu bubuk ke atasnya.
Lalu kocok-kocok hingga merata bumbunya.
- 4
Mie lidi biting legend siap dinikmati 🥰🤤
Resep Serupa
-
Mie Lidi/Mie Biting Mie Lidi/Mie Biting
Karna #dirumahaja , stok cemilan habis tp pengen ngemil terus. Pas ke dapur ternyata ada spageti yg belum diolah, terus kepikiran buat lidi-lidian hehe. Dan berhasil.
-
Mie Lidi / Mie Biting Bumbu Basah Mie Lidi / Mie Biting Bumbu Basah
Jajanan yg bener² ngga bikin bosen 😚 apalagi bisa mengingatkan sebuah kenangan masa kecil 😂
-
Mie Lidi Mie Lidi
Terinspirasi dari bahan mie titi Makasar. Jadilah cemilan ala 90an yang kekinian.Kalau di Indonesia bisa beli yang udah ready to eat, sekarang ayo bikin sendiri. Ternyata bahannya ada di Hiroshima juga.Simple dan bisa jadi isi toples untuk cemilan ^o^Hiroshima, Jepang.
-
Mie Lidi Mie Lidi
Selasa, 16 Mei 2023Ini mie benar-benar jajanan nostalgia saya waktu SD dulu. Sekitar tahun '98 saya sering banget beli ini di jual abang-abang di depan sekolah. Dulu mungkin harganya cuma 100-200 Rupiah, karena dulu saya sangu cuma 500-1000 sudah banyak banget dapat jajanan.Sekarang mungkin harganya sudah 1000-2000 yaa, dan sudah bermacam-macam rasanya, tidak hanya rasa asin tapi juga manis yaa...Btw, ini mie Lidi nya saya bikin dari Mie Spaghetti karena gak nemu orang yang jual mie Lidi dipasar, kecuali kalo beli Online pasti banyak yang jual. Tapi tetap enak kok ini rasanyaa, jadi mengenang masa-masa zaman dulu.Source: Erina Aura @Erina_29#Bakerpad_Nostalgiajajanansekolah#Bakerpad_Community#Cookpadcommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_Pelaihari
-
Mie Lidi Mie Lidi
Mumpung masih ada mie lidi 😁, hayuklah dibuat mie goreng.Ayo, siap-siap berjuang meraih Golden Apron Special 2025!@Cookpadchandrahan @O2_Kitchen @chelysadeli ikutan lagi yo!Ambil tiketnya!Selesaikan misinya!Raih Golden Apron Special 2025#TiketGAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Ika
-
Mie lidi Mie lidi
Assalamu'alaikumMasyaAllah Tabarakallah,,, akhirnya gak penasan lagi mie lidi ini, mumpung aku punya stok Spaghetti jadi ku jadiin mie lidi goreng, sebenarnya pake mie lidi tapi karna di tempat aku gak ada jualan mie lidi. Iya udah deh pake Spaghetti aja 🤭Source : @Siva_Alesha#CookpadCommunity_Kalsel#BamasakBaimbai#ArisanCooksnap_Siva
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar