Mie Lidi

creative.iva
creative.iva @creative_iva
Jawa Tengah, Indonesia

Terinspirasi dari bahan mie titi Makasar. Jadilah cemilan ala 90an yang kekinian.
Kalau di Indonesia bisa beli yang udah ready to eat, sekarang ayo bikin sendiri. Ternyata bahannya ada di Hiroshima juga.
Simple dan bisa jadi isi toples untuk cemilan ^o^

Hiroshima, Jepang.

Mie Lidi

Terinspirasi dari bahan mie titi Makasar. Jadilah cemilan ala 90an yang kekinian.
Kalau di Indonesia bisa beli yang udah ready to eat, sekarang ayo bikin sendiri. Ternyata bahannya ada di Hiroshima juga.
Simple dan bisa jadi isi toples untuk cemilan ^o^

Hiroshima, Jepang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grammie lidi mentah
  2. 200 mlminyak goreng
  3. secukupnyagaram
  4. secukupnyamerica bubuk
  5. secukupnyacabe bubuk
  6. penyedap rasa (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan mie lidi mentah (di Jepang namanya "somen") atau bisa diganti dengan pasta ukuran 11.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng diatas teflon agar mudah dibalik dan tidak melengkung.

  3. 3

    Goreng dengan api kecil sembari dibolak-balik hingga kecoklatan. Kira-kira 1 menit (Mie nya sensitif, mudah gosong kalo api besar dan terlalu lama).

  4. 4

    Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Taburi dengan garam, merica dan cabe bubuk sesuai selera.

  6. 6

    Siap menemani kejar deadline mahasiswa bikin laporan ^0^)9

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
creative.iva
creative.iva @creative_iva
pada
Jawa Tengah, Indonesia
Galeri masakan selama merantau jadi mahasiswa di Hiroshima. Masak simpel ala anak kos. Kini, dilanjutkan masak sesuka hati di Indonesia.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa