Sambel Bawang

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 siungbawang putih
  2. 150-200 mlminyak goreng (disesuaikan)
  3. 150 grcabai merah keriting (disesuikan dengan selera)
  4. 150 grbawang merah
  5. Sedikitterasi
  6. 50 mlair
  7. 1 sdtgaram (disesuaikan)
  8. 1 sdtgula (disesuikan)
  9. 1 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Blender cabai merah keriting dan bawang merah menggunakan food processor (agar hasil nya tidak telalu halus)

  2. 2

    Cincang kasar bawang putih
    Lalu siapkan wajan dan panaskan minyak. Setelah itu tumis bawang putih terlebih dahulu sampai harum.

  3. 3

    Selanjutnya masukkan cabai dan bawang merah yang sudah diblender. Tambahkan terasi, lalu tumis hingga matang dan harum.

  4. 4

    Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera. Tambahkan beri sedikit air lalu masak hingga airnya menyusut dengan menggunakan api kecil. Jangan lupa koreksi rasa.

  5. 5

    Jika sudah matang dan sudah didinginkan masukkan ke dalam wadah kaca. Bisa disimpan dlm jangka waktu yg lama (1 minggu). Bisa juga disimpan didalam lemari es.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Luthfia Hanania
Luthfia Hanania @Luthfiahani_
pada
Kota Tangerang
LuthfiahaniUmmu Maryam 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa