Daun Singkong Santan

25 orang berencana membuat resep ini
Risha Yanuarisasi
Risha Yanuarisasi @cook_16484949

Ini menu resep mama ku. Rasanya jadi kek dirumah ortu aja gituh..
Hehehe

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun singkong
  2. 65 mlsantan kara
  3. 1 btgsereh (geprek)
  4. 2 lmbrdaun salam
  5. 1 ruas jarilengkuas (geprek)
  6. 5bamer
  7. 4baput
  8. 3cabe merah keriting
  9. 3kemiri
  10. 1 sdtketumbar halus
  11. Secukupnyagaram
  12. Sedikitgula
  13. Secukupnyakaldu jamur
  14. 1 sdmlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dulu daun singkong setelah disiangi. Setelah di rebus di iris2 kecil ya bun.

  2. 2

    Haluskan semua bahan seperti bamer, baput, cabe keriting dkk.

  3. 3

    Tumis bahan yang telah di haluskan sampai harum. Dan masukan juga lengkuas, sereh, dan salam untuk di tumis.

  4. 4

    Tambahkan air kurleb 700ml dan santan 65ml. Masak hingga setengah didih.

  5. 5

    Setelah itu masukan potongan daun singkong lalu masak hingga matang. Tambahkan beberapa cabe utuh agar mantapp.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Risha Yanuarisasi
Risha Yanuarisasi @cook_16484949
pada
Bismillah..welcome a good life and new life...semoga bermanfaat ya bun..mari berbagi ilmu...
Lebih banyak

Resep Serupa