Bubur Ketan Hitam

Desy Nurmalasari
Desy Nurmalasari @desy07

Paling suka yang manis manis gurih,
Jadilah bubur ketan hitam

Bubur Ketan Hitam

3 orang berencana membuat resep ini

Paling suka yang manis manis gurih,
Jadilah bubur ketan hitam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 250 grKetan hitam
  2. Gula pasir
  3. Garam
  4. 65 mlSantan Kara
  5. Pandan
  6. Air

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ketan hitam, lalu diamkan semalaman

  2. 2

    Kemudian didihkan air, masak ketan yang sudah direndam semalaman, sampai empuk dan lembut

  3. 3

    Jika sudah lembut, masukan gula pasir dan garam secukupnya, lalu koreksi rasa

  4. 4

    Masak ketan sampai benar benar matang seperti bubur.

  5. 5

    Di panci lain, panaskan santan dengan air, beri pandan dan garam

  6. 6

    Sajikan bubur ketan hitam di mangkuk lalu beri kuah santan

  7. 7

    Bubur ketan hitam siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desy Nurmalasari
pada

Komentar

Resep Serupa