کلوچه کشمشی بدون کره و پودرقند
مراحل تهیه
- 1
ابتدا 3لیوان‌آردو 2ق‌چ‌بکینگ‌پودر رو با هم مخلوط کرده و سه مرتبه الک میکنیم و کنار می‌گذاریم.
- 2
فر رو با دمای 160 ده دقیقه میذاریم گرم بشه
- 3
تخممرغ و وانیل و شکر رو ده دقیقه میزنیم تا کرم رنگ و کشدار و غلیظ بشه
- 4
زعفران رو اضافه کنید و 15ثانیه هم بزنید
- 5
روعن رو اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید
- 6
مواد‌خشک‌الک‌شده‌رو در سه مرحله اضافه کرده و با قاشق هم بزنید تا خمیر جمع بشه
- 7
بعد کشمش رو اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید
حتما کشمش پلویی هاتون رو از قبل بشورید و داخل آبکش بریزید تا خشک بشه - 8
اندازه یه گردو از مواد برمی‌داریم و بهش شکل میدیم
- 9
بعد روی سینی فر که کاغذ روغنی انداخته‌ایم میچینیم و در فر از قبل گرم شده با دمای 160به مدت پانزده تا بیست دقیقه بذارید بپزه.
- 10
اگه فر ندارید میتونید داخل ماهیتابه رژیمی یا هر ماهیتابه دیگه ای که از قبل گرم کرده اید بچینید و بذارید که بپزه.
زمانش همون پانزده تا بیست دقیقه.
کاغذروغنی یادتون نره حتما باید کف ماهیتابه کاغذروغنی بندازید - 11
شعله گاز حتما ملایم باشه.
- 12
نوش‌جان.🌸
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
نان برساق سنندج
نان برساق یکی از نان های محلی و سنتی سنندج است که بیشتر در ایام نوروز، عروسی یا مناسبت‌های خاص تهیه می‌شود. این نان سرخ‌شده با طعم شیرین و بافت نرم، بسیار محبوب است
-
-
-
کیک با طرح دونه برف🤩❄️⛄
#سرآشپز_طلایی#زمستانکریسمس دوستان مسیحی‌مون مبارک⛄🥳❄️🌲خیلی دوسش‌دارم🤩 اوریگامی بابانوئل هم خودم درست کردم.
-
-
کیک شیفون
این کیک هم برای عصرونه مناسبه و هم برای خامه‌کشی🤌🏻نیازی به جدا کردن زرده و سفیده هم نداره! خیلی راحته! و البته نرم و خوش‌بافت😌پ.ن: تزئین در پست‌های بعدی😍#کیک#کیک_شیفون#عصرانه#نرم#راحت#خامه_کشی#تزئین
-
-
-
-
کیک نوتلا(شکلات صبحانه)
سلام مهربونا روز خوشمن این کیک رو به مناسبت تولد دوست عزیزم گلایل و با استفاده از دستور خود ایشون درست کردم البته تولد لیلا جون آخر ماه هست اما چون اون روز حسابی درگیر هستیم من و چند تا از دوستان عزیزم تصمیم گرفتیم که براش کیک‌تولد درست کنیم و کوک اسنپ بدیم..ممنون لیلا جون برای این دستور و تمام دستور های عالیت😍😍😍تولدت مبارک دوست جونی😘😘😘😘@goli_pazz
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات