کیک شنی
مراحل تهیه
- 1
تخم مرغ ، وانیل ، شکر را با همزن به مدت 5 دقیقه هم میزنیم تا کرم رنگ شوند
بعد شیر و روغن را اضافه کرده و به مدت 40s در حد مخلوط شدن هم میزنیم. - 2
مخلوط آرد و بکینگ پودر که 3 بار الک شدن رو به مواد اضافه کرده و در حد مخلوط شدن با لیسک هم میزنیم
پودر هل و پودر نارگیل را هم‌اضافه کرده و مجدد هم میزنیم و در قالب میریزیم. - 3
دما و زمان پخت:
قبل شروع کار فر را با همان دمای پخت روشن میکنیم تا گرم شود.
☆فربرقی:175 درجه المنت پایین و چرخش هوای گرم
- 4
☆فرگازی:185 درجه شعله زیری
☆توستر:165درجه المنت پایین و فَن
به مدت 35 الی 40 دقیقه - 5
در این فاصله 1 پیمانه نارگیل را در ماهیتابه تفت داده تا طلایی شوند.
- 6
بعد از پخت همان موقع که داغ است ،کیک را با خلال دندان سوراخ کرده و شیر عسلی را روی سطح کیک پخش کرده و نارگیل های تفت شده را روی سطح کیک ریخته و با قاشق فشار میدهیم تا به کیک بچسبند
- 7
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
کیک شنی
این کیک بسیار خوشمزه و نرم و پوک و سبک است. دلیل نامگذاری این کیک به کیک شنی، پوشیده شدن کیک بایک لایه ازشیرعسلی وپودرنارگیل می باشد که به شکل شن بر روی ان قرارمی گیرد.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کیک شنی
و من بعد از مدت ها بازم برگشتم😍نگم از خوشمزگی و بافت فوق العاده این کیک که خیلی عالیهههه😍اگر تا حالا امتحانش نکردین بهتون پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید😘#کیک #کیک_بدون_فر #خوشمزه #لذیذ #کیک_کافی_شاپی#کیک_شنی
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات