Ayam Saus Mentega

Nurul Oktafianita
Nurul Oktafianita @nuruloktafianita
Madiun

gampang bgt bu, gausa beli diresto lagi, okee

Ayam Saus Mentega

5 orang berencana membuat resep ini

gampang bgt bu, gausa beli diresto lagi, okee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1/2 kgayam, bersihkan, potong dadu
  2. tebung bumbu kobe ayam krispy
  3. Bumbu rebusan ayam :
  4. 4 siungBawang putih
  5. garam
  6. Bahan saus :
  7. 1 sdmsaus inggris
  8. 1 sdmsaus tomat
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1 sdmkecap
  11. 1/2 sdmgula
  12. 2 sdmmentega
  13. 1/2bawang bombay
  14. air
  15. tepung maizena sedikit (larutkan dalam air)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus ayam dgn bumbu halus bawang putih +garam. jika sudah matang sisihkan.

  2. 2

    Baluri ayam dengan adonan basah tepung kobe, kemudian baluri dgn adonan kering tepung kobe. goreng sampai keemasan. tiriskan.

  3. 3

    Campurkan bahan saos kecuali bawang bombay, air, dan mentega di mangkuk.

  4. 4

    Iris bawang bombay, tumis dgn 2 sdm mentega. setelah agak layu, masukkan campuran saos. kemudian tambahkan air, aduk rata. tambahkan larutan maizena. masak sampai kekentalan yg diinginkan.

  5. 5

    Setelah saus matang, bisa dicampurkan ke ayam. digambar tidak saya campur krn ada penduduk rumah yg tidak suka pakai saus. hihi. selamat mencobaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Oktafianita
Nurul Oktafianita @nuruloktafianita
pada
Madiun
nulis resep disini, biar gak lupa bikinnya. siapa tau bermanfaat pula bagi yg lain 😘.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa