Pizza Kimchi

Kepingin makan pizza dengan citarasa yang gak biasa?
Cobain yang ini deh. Saya menemukan inspirasinya dari YouTube. Dengan modifikasi ala saya...taraaa...jadi deh pizza Korea yang endulita😃
Pizza Kimchi
Kepingin makan pizza dengan citarasa yang gak biasa?
Cobain yang ini deh. Saya menemukan inspirasinya dari YouTube. Dengan modifikasi ala saya...taraaa...jadi deh pizza Korea yang endulita😃
Cara Membuat
- 1
Buat biang. Campur rata semua bahan biang. Tutup dengan plastic wrap. Biarkan di suhu ruang selama 1 jam. Simpan di kulkas overnight.
- 2
Topping: Tumis bawang Bombay hingga layu kecoklatan. Masukkan kimchi. Aduk rata. Masukkan smoke beef. Masak hingga matang.
- 3
Campur semua tepung dan air dan biang. Uleni dengan mixer hingga tercampur rata dan homogen. Tutup dengan cling wrap. Biarkan selama 20 menit agar terbentur gluten.
- 4
Tambahkan gula dan ragi. Uleni lagi hingga kalis.
- 5
Tambahkan garam dan minyak sayur. Uleni lagi hingga kalis.
- 6
Bulatkan adonan. Tutup dengan kain lembab. Biarkan selama 1 jam.
- 7
Kempeskan adonan. Bagi 3. Bulatkan. (Pada tahap ini, adonan bisa dibekukan, gunakan di lain waktu). Tutup dengan kain lembab. Diamkan 15 menit.
- 8
Giling masing-masing adonan. Masukkan ke dalam loyang pizza. Diamkan 1 jam.
- 9
Beri topping: saus tomat, topping kimchi, keju. Panggang pada suhu 200⁰C api atas bawah selama 12 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing yaa.
Resep Serupa
-
Pizza Kimchi Pizza Kimchi
Sering nonton drakor dan hobby makan kimchi menjadi inspirasi membuat pizza ini. Kshantica Khoe -
Kimchi Pizza Kimchi Pizza
... #Annyeonghaseyo Pizza!Saya membuat Kimchi Pizza ini sekitar seminggu yang lalu. Waktu itu lagi bereksperimen ama Kimchi.Terlintas untuk membuat sesuatu yang 'baru' bagi saya. Memanfaatkan sisa adonan roti tawar saya untuk kulit Pizza dan menjadikan Kimchi sebagai topping nya. Dengan bantuan Keju yang meleleh, Pizza ini jadi melted and cheesy. Lain kali tambahin bulgogi, makin enak kali ya. #Annyeonghaseyo yuni -
Kimpitang (kimchi pizza tangsuyuk) / 김피탕 Kimpitang (kimchi pizza tangsuyuk) / 김피탕
Setelah nonton RUN BTS eps 122, iseng coba2 buat sesuai arahan member BTS. Dan ternyata enak banget, jadi menu fav di rumah, cara buatnya pun mudah.Video pembuatan ada di ig: @_sha.eesha Eesha -
Fresh Kimchi Fresh Kimchi
Salah satu negara yang makanannya cocok di lidah saya adalah makanan khas Korea. Walaupun kata orang Indonesia kebanyakan, masakan korea cenderung hambar. Memang, masakan Indonesia lebih asin dibandingkan masakan Korea, begitu juga dengan tingkat kepedasannya.Namun, saya sendiri adalah pecinta makanan yang bercitarasa light. Ga terlalu banyak bumbu berat seperti santan, susu dsb. Jadi cocok sekali dengan makanan Korea yang pernah saya makan.Nah kimchi ini salah satu favorit menu saya. Apalagi kalau dimakan sama pajeon bagi saya begitu aja sudah nikmat!. Resep ini saya recook dari Mbak Irene dengan modifikasi ala saya sendiri menyesuaikan bumbu yang ada, namun rasanya tetep nikmat menurut saya.Resep asli menggunakan gochugaru, karena tidak ada maka saya ganti bubuk cabe aida. Bubuk cabe ini lebih pedas, maka sesuaikan dengan tingkat kepedasan masing-masing. Resep yang saya buat cukup aman dan standar tingkat kepedasannya menurut saya.Kimchi juga jadi salah satu makanan paling sehat di dunia. Kimchi sangat rendah kalori, dan mengandung probiotik yang baik bagi kesehatan. Salah satu saya sangat menyukai kimchi karena kebaikan yang ada di dalamnya tadi. Kimchi juga sangat baik untuk pencernaan.Untuk penyimpanannya sendiri, karena ini kimchi fresh yang tanpa fermentasi, maka bisa langsung di konsumsiResep asli https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5365570-kimchi-instan-resep-asli-korea-tanpa-kompor-dan-pasta?invite_token=MpbUUcvkbdLVyr3vKE8WjJLp&shared_at=1601632859 Ivannah -
Fresh Kimchi Fresh Kimchi
Dirumah aja, selain beberes ya sambil nonton tv. Pas nonton k drama pasti ada aja adegan makan2, yg paling sering makan kimchi plus ramyeon. Cek2 cookpad cara bikin kimchi yang gak terlalu kecut, ketemu lah resepnya mbak irene. Tapi saya modifikasi sesuai dengan bahan di dapur. Dan rasanya pas dilidah saya dan anggota keluarga. Gak terlalu kecut, tapi agak asem dan mantap lah pokoknya. Ranimelvia97 -
Simply kimchi Simply kimchi
Baru sekali nyoba makan kimchi pas diajak makan di salah satu resto korea... Penasaran juga bagaimana bikinnya. Lihat IG Dinda... Adik sepupu yang juga suka eksplore masakan, dan bahannya ada...walaupun kurang lengkap. Langsung eksekusi. Apelnya diganti dengan apel Fuji dan skip bawang Bombay karena ternyata habis, ganti daun bawang dibanyakin. Saus gochujangnya, halal, beli online. Kecap ikan juga halal, cap ikan merah. enak rasanya... 🤩🤩🤩 Simpel bikinnya.Source : Dina Arumsari aka dinda#13#ga_thenextlevel#cabeku#diwortelan#cookpadcommunity_bandung#hana's_kitchen Adis Sabrina -
Sup Kimchi Sup Kimchi
Source : @nidyaputeri#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujanBerawal suka dengan drakor, jadi suka dengan makanan yang berbau Korea. Salah satunya kimchi. Biasanya makan kimchi untuk pendamping rame, kali ini bikin dijadiin berkuah "Sup Kimchi". Pas banget untuk cuaca hujan akhir-akhir ini. Kuahnya hangat dan rasanya asem segar. Kalo penasaran sama rasanya, silakan di Cooksnap resepnya nya ;). DW (Dapoer Wija) -
Sup Kimchi Korea Sup Kimchi Korea
Semenjak PSBB jd cari tontonan korea trs, akhirnya dibuat ngiler jg sm menu2 yg mreka makan. Pas mama ngirimin kimchi yg dibuat sm tmn ny dari korea, jadilah masak sup kimchi krn di bandung lg ujan trs 😊. Tapi ini menu cm pecinta korea ajah kyny yg bakalan suka dan coba, krn suami dan boboy ku ga makan sm sekali 😅🤣🤪mellisa
-
Soup Kimchi Korea Soup Kimchi Korea
Musim hujan telah tiba, ingin makan yang hangat2 soup kimchi bisa jadi rekomendasi vinami -
Fresh Kimchi Fresh Kimchi
Saya doyan banget makan makanan korea terutama kimchi dan paling suka yang fresh apalagi pake selai apricot rasanya jadi lebih beda dan enak banget di lidah.. bikin ketagihan apalagi makannya pake mie goreng widiiihhhh nikmattt #MurahMeriah #AntiRibet #JemputRejeki Morena Merry -
Fresh Kimchi Fresh Kimchi
Liat postingan temen yg tiap haru mam kimchi segar....tiap ngeliat aku pun ngiler dibuatnya, ngebayangin mam mie kuah pake kimchi yg krenyes2 asem manis...uh enak bangetLangsung deh cuuus dm n tanya dia resepnya...secara dia udah lama bolak balik jndo-korea...nikah sama oppa2 koreaaaaah jugaDikasi resep yg simple n gapake ribet, semua bahan juga ada dirumah...cuuus deh buatUntuk gochugaru/cabe bubuk korea saya ganti dengan cabai keriting kering trus diblender,Menurut saya cabai keriting kering ini paling mendekati rasa dr gochugaru yg notabene diolah dr cabe merah besar yg dikeringkan dulu lalu dihaluskan. Karna di indonesia susah nyari cabe merah besar yg udah kering, saya ganti sama cabe keriting karna menurut saya pedas cabai keriting tidak sepedas cabe rawitRasanya...beeeeeh manteeep Netz Bownetz -
Sup Kimchi Sup Kimchi
Dari makan di resto, akhirnya penasaran buat sendiri di rumah. Resepnya saya simpulkan sendiri saja dari feeling dan lidah saya. Saya buat yang mudah saja dengan menyesuaikan bahan yang ada di rumah 🤣 menurut saya sih enak.. sebelas duabelas lahh 🤭😋👍#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor Windu Restina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar