Kue Jongkong Kelapa Muda

Bismillah....... Assalamu'alaikum.
Jajanan tradisional satu ini gak akan bisa terlupakan 😋waktu kecil seneng banget makan ini kalo dibelikan ayah pulang kerja🥺sebenarnya dah lama kepengen makan ini, jadi tiap pulang kampung selalu cari tukang kue basah gerobak yang biasa jual jajanan ini. Tapi sayang gak pernah nemu🙈Allhamdulilah sekarang bisa buat sendiri 😋jd gak perlu repot cari lg kalo kepengen🤭lebih terjamin dan puas pastinya 😂
#Bakerpad_JajananTraditional
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenBatikApron
#JajananTradisional
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#Resolusi2022
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan A aduk sampai tidak ada yang menggumpal, masak di api sedang sampai meletup letup sambil terus di aduk👇🏻angkat!
- 2
Siapkan daun pisang yang lebar, garang di atas kompor biar lemas,(saya dijemur) kemudian lap bersih.masak bahan B sampai agak kental(lupa di foto🙈) lalu saring.
- 3
Ambil daun pisang kalo bisa di double,tuang secukupnya bubur pandan kelapa muda air gula dan santan instan (saya tambahkan irisan gula aren lagi, ini optional ya karna saya gak pakai gula pasir) beri irisan daun pandan.
- 4
Bungkus tum lalu beri semat/pakai Streples. Kukus selama 20 menit api sedang!
- 5
Setelah matang biar kan dingin, simpan di kulkas agar lebih nikmat Disantap nya🤤
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kue jongkong kelapa muda Kue jongkong kelapa muda
Kue jongkong adalah kue yang berasal dari bangka belitung. Jenis kue ini tergolong dalam kue tradisional basah/basahan. Kue ini berbahan dasar campuran tepung beras dan tapioka yang dilengkapi dengan saus gula merah. Pada kesempatan kali ini saya ingin membagikan resep memodifikasi kue jongkong dengan menambahkn kelapa muda. maftukhin -
Kue Jongkong Kelapa Muda Kue Jongkong Kelapa Muda
Manisnya gula merah dan gurihnya kelapa, pastinya membuat Bunda tergiur dengan resep satu ini. Mari dicoba inspirasi resep Kue Jongkong Kelapa Muda, dijamin bikin ketagihan! boladeli.id -
Kue Jongkong Kelapa Muda Kue Jongkong Kelapa Muda
Ketagihan dgn kue jongkong yg dibuat bbrp hari yg lalu. Malam thn baru nih, bikin lagi yuk dgn tambahan kelapa muda. Hmmmm..... Lebih mantap rasanya. 😘 Jelita -
Jongkong Kelapa Muda Jongkong Kelapa Muda
15.03.23Seharusnya ini pake daun pisang. Tp gak bs bungkus tumnya, aq pake aluminium foil kode P150 uk.150ml. Tp tetep dialasin dan ditutup daun pisang pada saat dikukus, biar tetep ada rasa jadulnya 🤭Source : @Desi_Dresviana#GoDaSnap_DesiPadersLagi #GoDaPaders_2023 #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay #JongkongKelapaMuda^^ Happy Baking 👩🍳 ^^ Mama Upay -
Jongkong Kelapa Muda Khas Bangka Jongkong Kelapa Muda Khas Bangka
BismillahirrahmanirrahimWeek ke 20Mirip bubur sumsum tapi lebih lembut.Uniknya pakai daging kelapa muda, jadi waktu digigit ada sensasi lain 😁Oiya, ini fotonya kelupaan dikasih air gula aren. Ingat udah selesai foto, males mau susun2 properti foto lagi 🤭Yuk Masak !#Wongkito_MaenTepung#BalonChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Palembang MAMA EKA -
Kue Jongkong Kue Jongkong
Sources : Ig @julie.w_kitchenSalah satu makanan dari Bangka ini memang sangat nikmat, dulu kalau lagi kepengen pasti selalu pesen, Tp sekarang Alhamdulillah sudah bisa buat sendiri Rahma Bule -
Kue Lumpur Kentang Kelapa Muda (Gluten Free) Kue Lumpur Kentang Kelapa Muda (Gluten Free)
Minggu lalu cookpad community Kalsel mengadakan meet up dalam rangka ultah cookpad community Kalsel. Di acara kemarin ada demo masak bikin kue lumpur dari mba @cook_ninda kue lumpur ini caranya agak berbeda dari biasanya karena di sini tepung air gula dimasak dulu baru dicampur dengan bahan lainnya. Resep saya modifikasi dengan menambahkan kentang, jus pandan dan daun suji dengan topping kelapa muda. Gurih dari santan dan kentang dipadu dengan wangi pandan emang gak pernah salah enak banget apalagi ditambah topping kelapa muda. Untuk tepung beras dan tepung jagung saya menggunakan produk dari Rose Brand karena hasilnya selalu enak, gak susah dicari jadi memudahkan sekali#PosbarMeetUp_Kalsel#BamasakBaimbai#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Kue jongkong Bangka Kue jongkong Bangka
Masih dengan kudapan manis nangurih, sih hijau yg selalu ngangenin😋😋😋 Helen Helen -
Kue jongkong bangka Kue jongkong bangka
Suka bgt kue ini, kerjaanku pesan gofood mlu 😂 akhirnya belajar bikin ehh lbh murah bikin bsa dapat byk trs lbh enak 😋 Merissa Apriani -
Serabai Kutai (Kue Serabi Khas KalTim) Topping Kelapa Muda Serabai Kutai (Kue Serabi Khas KalTim) Topping Kelapa Muda
Kue serabi merupakan salah satu jajanan tradisional khas Nusantara. Tapi,ternyata disetiap daerah mempunyai ciri khas kue serabi sendiri. Seperti Kue serabi khas kutai ini,kerasa banget gurih santan dan lembut sekali.Apalagi dimakan selagi hangat.Cooksnap: @trisnha#DionUliOnonSitap_SerabaiKhasKutai#SerabaiKhasKutai#KhasKaltim#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional#JajanPasarNusantara NayNay -
Kue lumpur pandan kelapa muda (982) Kue lumpur pandan kelapa muda (982)
Jajanan pasar terenak salah satunya adalah kue lumpur...kue yg lembut dan enak...kali ini dimodifikasi dgn pandan dan kelapa muda...resep inspirasi dari mba @siskadian78 ...manisnya pas..tapi aku dapatnya kelapa yg terlalu lembut jadi kurang terasa kelapanya...#PosbarMeetUp_Tangerang#CookpadCommunity_Tangerang#kuelumpur#jajanpasar#KueUntukIbu Ati Agus Sapto (Mom's Firza) -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)