Sambal enak utk dimsum, somay, pangsit, bakmi, bakso goreng dll

Finny Puspitasari Muwarman
Finny Puspitasari Muwarman @finnymuwarman
Jakarta, Indonesia

Mudah membuatnya dan enak, seger..

Recook dari cookpad Eva Valentine
Source: Devina Hermawan

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahcabe merah besar
  2. 5cabe rawit
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 sdmcuka
  5. 2 sdtgula pasir
  6. 6 sdmsaus sambal botolan
  7. Sedikitgaram
  8. Secukupnyaminyak utk menumis
  9. 150 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih dan semua cabe (keluarga saya kurang suka pedas, jadi hanya pakai 5 buah cabe merah besar, yg dibuang sebagian bijinya)

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bahan2 yg dihaluskan tadi.

    Setelah harum, masukkan air, saos sambal, gula, garam, cuka, aduk rata, koreksi rasa, masak hingga matang.

    Sambal siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Finny Puspitasari Muwarman
pada
Jakarta, Indonesia
silakan follow juga IG : finnymuwarmanSaya seorang ibu bekerja, yang baru saja jatuh cinta dengan dunia baking & cooking tak lama setelah mama tercinta (yang punya banyak resep-resep kue dan masakan enak), pergi utk selamanya.....Walaupun ada sedikit penyesalan karena gak sempat banyak menyerap kemampuan mama... tapi tidak ada kata terlambat utk belajar dan memulai segala sesuatu.. at least... lewat resep masakan dan kue kue peninggalan mama dan juga resep2 bagus lainnya.... bisa mengobati kangen dan mengenang cinta mama...❤❤😌😊😘
Lebih banyak

Resep Serupa