حلوای زعفرانی
زعفران و پودر هل اختیاریه ولی بهتره که بریزید.🦋
مراحل تهیه
- 1
آب و شکر را روی حرارت گذاشته تا جوش بیاد بعد زعفران و هل رو اضافه می کنیم و حرارت رو کم میکنیم چون شربت رو به صورت داغ لازم داریم.
- 2
آردی رو که دو بار الک کردیم روی حرارت ملایم مرتب هم زده تا بوی خامی آرد گرفته بشه،بهتره از شعله پخش کن استفاده کنیم حدود بیست دقیقه زمان کافیه بعد روغن و کره رو اضافه می کنیم اگر آرد خوب تفت خورده باشه بعد از ریختن روغن رنگ آرد مثل شیرینی نخودچی میشه. یه چند دقیقه دیگه تفت میدیم.
- 3
حالا شربت داغ رو در چند مرحله اضافه کرده تند تند هم می زنیم. در آخر گلاب رو اضافه کرده از روی حرارت بر میداریم،وقتی کمی از داغی افتاد داخل قالب ریخته تا خنک بشه یا توی دیس میریزیم و یا با ماسوره به دلخواه در میاریم و تزیین میکنیم.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
شیرینی زعفرانی
این شیرینی زعفرانی از اون دسته شیرینی هایی هست که بدون تخم مرغ درست میشه و خیلی خوشمزه هست 😋😍همین طور که میبینید شیرینی های من خیلی زرد شده و اصلا رنگ بهش اضافه نکردم و زعفرون زیاد ریختم اصلا لازم نیست این قدر زعفرون بریزید میتونید کمتر بریزید یا اگر دوست دارید و مشکلی ندارید عین من زیاد بریزید البته من پودر هل هم زیاد ریختم خیلی طعم و بوی زعفران و هل میداد طوری که وقتی میخوردم حداقل تا نیم ساعت بعد طعم هل توی دهانم بود درکل خیلی خوشمزه اس و اینکه بدون تخم مرغ هست عالیه برای کسایی که شاید تخم دسترسی نداشته باشن یا حساسیت داشته باشن یا بیماری داشته باشند که نباید تخم مرغ مصرف کنند طرز تهیه آش هم اسونه دیگه بریم برای درست کردنش😋 فائزه خانم -
-
حلوا زعفرانی (گرامیداشت روز پدر) 🖤
حلوا برای بابای آسمانیم 🖤#حلوا#حلوا_زعفرانی#هل#زعفران Maryam Kakavandi -
حلوا زعفرانی با آرد سنگک
برای اینکه حلوای تیره تر و خوشمزه تری داشته باشیم بهتره که از آرد سنگک استفاده کنیم.😋😋#حلوا#آردسنگک#زعفران Amiran -
حلوای زعفرانی
حلوا یکی از دسرهای اصیل و خوشمزهی ایرانی است که طرفداران بسیار زیادی حتی در خاورمیانه دارد. حلوا رسپیهای زیادی دارد و در مناطق مختلف با مواد اولیهی متفاوتی تهیه میشود.حلوای زعفرانی یک رسپی بسیار خوشمزه برای مجالس شما خواهد بود و حتی میتوانید آن را به عنوان میانوعده همراه با چای نوشجان کنید. Chef_mitra👩🍳 -
حلوا زعفرانی با مغز موز و گردو
سلام . یه حلوا خوشمزه دیگه که از آرد سفید به همراه شیرخشک مخصوص قنادی درست شدهآرد سفید - شیر خشک مخصوص - روغن حیوانی - روغن مایع - آب - شکر -زعفران -پودر هل - گلاب - گردو - کنجد -موزاین حلوای خیلی خوشمزه رو برای میان وعده خانواده تان درست کنید.....خوشمزه و مقویبرای دیدن کلی دستور پخت عالی بیاین سایتم رو ببینین و نظر یادت نره!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!توی گوگل "آشپزی یامی شف" رو سرچ کن www.yummy-chef.com آشپزخانه یامی شف -
حلوا سه آرد (تزیین حلوا به شکل انگور)
#حلوا_سه_آرد #آرد #آرد_برنج #زعفران #هل #گلاب#تزیین_حلوا آندیا خلیل پور -
-
حلوای زعفرانی و حلوای زنجبیلی
#حلوای_زعفرانی#حلواپنج شنبه که می شودثانیه هایمان سخت بوی دلتنگی می دهدو عده ای از عزیزانمانآن طرفچشم به راه هدیه ای تا آرام بگیرندبا فاتحه و صلواتی هوایشان را داشته باشیم 🍃Ma Akbari🍃 -
-
حلوا ساده
دستور از خودمه و همیشه اینطوری میپزم واقعا دستور خوبیه این دستور حلوا مجلسی هست اگه هل و زعفران نخواستید نزنید که حلواتون ساده میشه🥰 𝒮𝒶𝓇𝒶 𝑔𝑜𝓁𝒾 -
حلوای زعفرانی
این حلوا به قدری خوشمزه اس که دوست دارین همشو تنهایی بخورین😂🤪❤️#حلوا#حلوا_زعفرانی#زعفران#نان_میکادو زیزی -
حلوای زعفرانی
سلام دوستان نماز روزه هاتون قبول باشه انشاءالله عیدتونم مبارک...من برای پختن این حلوا کلی از اینور اونور مطلب خوندم و چند تا دستور رو جمع کردم و+تجربه ی خودم اینجا استفاده کردم...یه چیزایی رو هم خودم اضافه کردم...و سعی کردم مو به مو همه چیو بگم چون احساس کردم لازمه برا اوناییکه اولین بارشونه و نیاز دارن پله پله برن جلو...با اینکه بار اولم بود ولی فوق العاده خوشمزه شده بود...خدا رو شکر همه خوششون اومده بود...امیدوارم شمام لذت ببرین💙 Masoumeh.h.78 -
دنت زعفرانی
واسه هرکس همونقدری ارزش و وقتبذارید که اون میذاره،هرچیزی زیادیش دل و میزنه...دنت زعفرانی بدون رنگ خوراکی با عطر دلنشین زعفران و پودر هل😋🌸میری دنت صد گرمی رو میخری که دو قاشقم نمیشه خودت تو خونه دنت درست کن با رنگ طبیعی زعفرون و عطر و بوی فوقالعادش 🥰#دنت_زعفرونی#دنت#زعفران#فصل_خزان#دسر_پاییزی Ashpazi Ba Maryam -
حلوای زعفرانی
با تشکر از دوست خوب و هنرمندم فاطمه جان.@Fateme_1362سلام دوستان!ما ایرانیها انواع و اقسام حلواها رو داریم. حلوای زعفرانی که اغلب گلاب و هل هم داره سنتیترین حلواست. حلواهایی که انواع ادویهها مثل زنجبیل و رازیانه و غیره داره و یا مغزیاتی مثل پسته و بادام و گردو و نارگیل و غیره داره و یا از کره و روغن محلی و شیره و عسل هم استفاده میکنیم.خلاصه که کلا حلواها غذاها و دسرهای خیلی خوبی هستن که یه جور دارو هم محسوب میشن. این حلواها و مغزیات و ادویههای داخل اونها از ضعف و کم خونی جلوگیری میکنن. اگر شکر و نبات هم بریزیم به علت اینکه داخل حلوا پخته میشن طبعشون گرم میشه.حلواها برای خانمای باردار و شیرده خیلی مقویه.برای هر کسی که دچار ضعف شده و یا لاغری مفرط داره هم خیلی خوبه و جالب اینجاست که معدههای سرد رو گرم میکنه و جلوی اشتهای کاذب رو میگیره و به مرور شکم رو کوچک میکنه.خیلی خوبه که به عنوان میانوعده و یا صبحانه یا شام حلوا با نان سبوسدار میل بشه که یک روز پر انرژی و پر نشاط رو برای ما به همراه بیاره.برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی میکنم🌺🌺🌺 مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
حلوای زعفرانی
سلام دوستان عکس دوتا حلوا رو گذاشتم ولی این دفعه طرز تهیه حلوای زعفرانی رو گذاشتم انشالا دفعه بعد هم حلوای زنجبیلی رو میذارم.درست کنین بخورین خیلی خوش مزه میشه😋😋 jjavid -
-
-
حلوای دو آرد (گندم، نخودچی) Halva
از خوشمزهترین حلواهایی بود که تا به حال خوردم 👌🏻سپاس از مهبانوی عزیز @mahbanoo_cook#هل *𝑆𝑎𝑖𝑛𝑎🌈🏡ساینا* -
-
-
حلوای زعفرانی
⭕حلوا یکی از مقوی ترین دسرهای سنتی ایرانی می باشد که به عنوان یک میان وعده بسیار خوشمزه پر انرژی می باشد شما به دلخواه می توانید از هر آردی برای تهیه این حلوا استفاده کنید... Sara Asadpour👩🏻🍳 -
حلوای زعفرانی
#حلوا#حلوا_زعفرانی#سرآشپز_طلایی دیگه ببخشید قشنگ تزیین نکردم هول هولکی بود. من ¼ مواد اولیه رو درست کردم و فقط همین شد که داخل عکسه * فاطمه * -
-
حلوای سه آرد با نون بستنی🍦
#چالش_بهاره #آرد_گندم #گلاب #زعفران #هل #آرد_برنجاین مقدار مواد برای من حدود20عدد حلوا شد Shaghayegh1383♡ -
حلوای مجلسی زعفرانی
رسپی از پیج اینستاگرام مامان سپهر عزیز 🙏🏻یه حلوای نرم خوشمزه و کشدار که اگر با شکر معمولی و سفید درست بشه زعفرانی رنگ و بسیار چشم نوازه، ولی من با شکر قهوه ای (یا شکر سرخ) درستش کردم که باعث شد رنگ حلوام تیره بشه.دیگه از عطر و طعمش نگم براتون، که خیلی عالیه 👌🏻👌🏻 rezvani.s -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات