❤کیک شیرداغ شکلاتی🤩(تولد و سالگرد ازدواجم)🎁

KIANA
KIANA @KIANA_COOK
brj

عزیزای دلم سلام 😍😍😍
وقت همگی بخیر😊
بالاخره بعد از یه استراحت ۲۰ روزه برگشتم😊
خیلی دلم براتون تنگ شده بود🤗🤗 شما چطور😜

جا داره یه تشکر از دوستانی کنم که جویای حالم بودن و حسااابی منو شرمنده محبتاشون کردن😉😊 ولی بخاطر بیماری این مدت خودم و گل پسرم و بستری شدن یک هفته ایِ مادربزرگم که کلی بهمم ریخت و انرژیمو گرفت😣 نتونستم بیام و پست بذارم ولی یه خبر خوب براتون دارم😁

امروز سالگرد ازدواج منو عشق جانمه🤗🤗😍😍😍🎁🎁🎁💋❤ ۲۱ مرداد هم که تولدم بود🤩🤩که بخاطر کسالتم نتونستم همون موقع پست تولدمو بذارم😊
این خوشمزه جان رو هم یادم نیست کی درست کردم🤣🤣🤣فکر نکنید کیک تولدم بوده هاا😜😜🤭اونو هنوز نپختم🤣🤣🤣🤣

در آخر میخوام بگم که با تمام وجودم دوستتون دارم😘و به وجودتون افتخار میکنم🤗🤗🤗😍😍😘😘😘💋💋💋🎁🎁🎁❤❤❤
این کیک یه سیروپ شکلاتی توپ هم داره😉 که بزودی در پست بعد نصب خواهد شد😜😅🤭😋
#کیک_شیر_داغ
#کیک_شکلاتی
ولی خودمونیمااا 😜مغزتون یه استراحتی کرده از دست این خل بازیای من😜😜😜😂😂😂🙈🤭
ثبت در چالش سالیانه ی سرآشپزطلایی۳

❤کیک شیرداغ شکلاتی🤩(تولد و سالگرد ازدواجم)🎁

عزیزای دلم سلام 😍😍😍
وقت همگی بخیر😊
بالاخره بعد از یه استراحت ۲۰ روزه برگشتم😊
خیلی دلم براتون تنگ شده بود🤗🤗 شما چطور😜

جا داره یه تشکر از دوستانی کنم که جویای حالم بودن و حسااابی منو شرمنده محبتاشون کردن😉😊 ولی بخاطر بیماری این مدت خودم و گل پسرم و بستری شدن یک هفته ایِ مادربزرگم که کلی بهمم ریخت و انرژیمو گرفت😣 نتونستم بیام و پست بذارم ولی یه خبر خوب براتون دارم😁

امروز سالگرد ازدواج منو عشق جانمه🤗🤗😍😍😍🎁🎁🎁💋❤ ۲۱ مرداد هم که تولدم بود🤩🤩که بخاطر کسالتم نتونستم همون موقع پست تولدمو بذارم😊
این خوشمزه جان رو هم یادم نیست کی درست کردم🤣🤣🤣فکر نکنید کیک تولدم بوده هاا😜😜🤭اونو هنوز نپختم🤣🤣🤣🤣

در آخر میخوام بگم که با تمام وجودم دوستتون دارم😘و به وجودتون افتخار میکنم🤗🤗🤗😍😍😘😘😘💋💋💋🎁🎁🎁❤❤❤
این کیک یه سیروپ شکلاتی توپ هم داره😉 که بزودی در پست بعد نصب خواهد شد😜😅🤭😋
#کیک_شیر_داغ
#کیک_شکلاتی
ولی خودمونیمااا 😜مغزتون یه استراحتی کرده از دست این خل بازیای من😜😜😜😂😂😂🙈🤭
ثبت در چالش سالیانه ی سرآشپزطلایی۳

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 عددتخم مرغ درشت
  2. 1ونیم لیوان آرد نول
  3. 2/3 لیوانشکر
  4. 1 لیوانشیرداغ
  5. نصف لیوانروغن مایع
  6. 1 ق چبیکینگ پودر
  7. نوک قاشقوانیل
  8. 2 قاشقپودر کاکائوی مرغوب
  9. سیروپ شکلاتی(پست بعدی)
  10. و اما رسپی😉👇

مراحل تهیه

  1. 1

    برای شروع طبق روال همیشه باید موادمون پیمونه بشه و زودتر در دمای محیط قرار بگیره البته منهای شیر که باید حرارتش رو داشته باشه...
    هم چنین زرده و سفیده ها جدا بشن...
    در ادامه👇

  2. 2

    سفیده ها رو همراه نصف شکر ۵ دقیقه با دور تند همزن میزنیم تا حجیم بشه و از ظرف وارونه نریزه...حالا زرده ها رو همراه نصف باقیمونده ی شکر و وانیل بازم با دور تند همزن میزنیم تا زمانی که کرمی و روشن بشه و شکرش حل شده باشه...
    حالا زرده سفیده رو با هم میکس کرده و شیر رو در ۴ مرحله کم کم اضافه میکنیم و بازم هم میزنیم...
    هدف از کمتر اضافه کردن شیر اینه که تخم مرغتون حرارت رو جذب نکنه و کیفیت کار پایین نیاد پس به این نکته دقت کنید...
    بعدش میتونید روغن مایع رو اضافه کنید ولی نیازی نیست خیلی مخلوط بشه

  3. 3

    مواد خشکتونو از قبل دوبار الک کنیدو با لیسک بصورت دورانی با مواد تخم مرغی مخلوط کنید ولی فقط در حد یکدست شدن
    کف قالب رو کاغذ روغنی بندازیدو دیواره ها یکم با فرچه چرب بشن و مواد کیک رو داخلش بریزید...چند بار آروم زنین بکوبید تا هواگیری و تمام... بره تو فر گرم با دمای ۱۸۰ یا توستر ۱۵۰ ۴۵ دقیقه بپزه😊
    برای من قالب ۲۰ باارتفاع۵ سانت بود...

  4. 4

    من کیکمو بعد از پخت و یه استراحت کوتاه با سیروپ شکلاتی کاور کردم و بعد تزئینش کردم...

    امیدوارم دوستش داشته باشید😊😉
    خوشگل و دلبرونه مناسب عصرونه😋
    شاعر شدم رفت😜🤭

  5. 5

  6. 6

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها (3)

امروز می‌پزم
KIANA
KIANA @KIANA_COOK
در
brj
𝒲ℯℓ𝒸ℴ𝓂ℯ 𝓉ℴ 𝓂𝒴 𝒸ℴℴ𝓀𝒾𝓃ℊ ℘𝒶ℊℯ🥧ℳℯ𝓂𝒷ℯ𝓇𝓈ℎ𝒾℘ 👉𝒥𝒶𝓃𝓊𝒶𝓇𝒴 𝟐𝟎𝟐𝟎
بیشتر

نظرات (35)

Negar Safari
Negar Safari @Negara
سلام منم این کیک را روی دستور شما برای تولدم پختم و عالی شد😍🥰🥳

دستورهای مشابه