Bürkès bableves csipkedettel

2 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2.5 perc
6-8 adag
  1. 1/2 kgszárazbab
  2. 3nagy sárgarépa
  3. 2fehérrépa
  4. 1kisebb karalábé
  5. 1 csokorzöldség zöld 2 ág zeller levél
  6. 1nagyobb darab füstölt bürke pár szelet füstölt szalonna
  7. 2-3 gerezdfokhagyma
  8. 1kisebb fej vöröshagyma
  9. Csipkedett
  10. 1tojás
  11. Csipet
  12. Annyi liszt amennyit felvesz
  13. Rántás
  14. 1-1.5 dlétolaj
  15. 2 evőkanálliszt
  16. 2 teáskanálpirospaprika

Elkészítés

2.5 perc
  1. 1

    A babot előző éjjel be áztatom illetve a bürkèt is

  2. 2

    Zöldségeket meg pucolom el szelem. Bele rakom őket egy fazékba annyit vizet öntök rá ami ellepi.
    Ízesítem ètelízesítő őrölt bors 3 babérlevél őrölt kömény majoránna.

  3. 3

    A csipkedett hozzávalóit össze gyúrom nem túl kemény tésztát készítek és kézzel el csipkedem. Miután a leves megfőtt beleteszem a csipkedettet. Végül felmelegítem az olajat és hozzáadom a lisztet majd bele keverem a pirospaprikát és hozzáadom a leveshez. Össze forralom és tálalom. Én az enyèmbe tettem egy kis tejfölt is

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Mészelyné Gelencsér Réka
Közzétéve:
Hencse
Picike konyham van de szeretem 🥰
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek