Tumis kangkung terasi

IndaahNS1
IndaahNS1 @pinasthika
Pemalang

Pertama kali bikin karena nagih kalau makan tumis kangkung di resto atau lamongan2 yang katanya ada terasi nya. Alhamdulillah cocok banget sama ikan goreng atau pindang keranjang goreng. tidak perlu bikin sambal dan lalapan..
Semoga bermanfaat

Tumis kangkung terasi

Pertama kali bikin karena nagih kalau makan tumis kangkung di resto atau lamongan2 yang katanya ada terasi nya. Alhamdulillah cocok banget sama ikan goreng atau pindang keranjang goreng. tidak perlu bikin sambal dan lalapan..
Semoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1/2 ikatkangkung
  2. 1 buahtomat
  3. 100 mlair
  4. Bumbu :
  5. 4bawang merah
  6. 2bawang putih
  7. 3cabai merah
  8. 2cabai rawit
  9. 1/2 sdtTerasi matang
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. 1 sdmsaus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kangkung dengan air garam 10 menit, lalu bilas 3 kali.

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah di blender (kasar) dengan minyak, masukkan tomat yang sudah dipotong2 dan kangkung, aduk sebentar. Tambahkan air besarkan api. Masukkan garam gula dan saus tiram aduk hingga agak layu,matikan kompor. Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
IndaahNS1
IndaahNS1 @pinasthika
pada
Pemalang
Bidan muda ~ bismillah semoga bermanfaat 👩‍⚕️👩‍👧
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa