فروج ببطاطا

da3dou3a_2009
da3dou3a_2009 @da3dou3a_2009

فروج ببطاطا

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٤
  1. 1/2 كيلوصدور دجاج
  2. كيلوبطاطا
  3. 7بهارات
  4. ملح
  5. فلفل
  6. زيت زيتون
  7. 1بصلة مقطعة اربع اقسام
  8. زيت للقلي
  9. ثوم حسب الذوق (مفروم)
  10. 1ليمونة وسط معصورة
  11. كمون حب
  12. لومي
  13. هيل
  14. قرنفل(مسمار)
  15. عود قرفة

الخطوات

  1. 1

    نسلق صدور الدجاج مع كمون حب ، لومي، هيل، قرنفل و القرفة و حبة البصل

  2. 2

    نقطع البطاطا مكعبات وسط لكبيرة و نقليها في الزيت و نصفيها

  3. 3

    نفتت الدجاج لقطع صغيرة و نضيفها للبطاطا ثم نضيف كوبين من مرق الدجاج للوصفة و نضيف زيت الزيتون و الملح و الفلفل و السبع بهارات و نتركها على الغاز لمدة ربع ساعة ثم نضيف الثوم المفروم مع عصير الليمون و يقدم الطبق مع ارز بالشعرية او مع الخبز (حسب الرغبة)

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
da3dou3a_2009
da3dou3a_2009 @da3dou3a_2009
نُشرت في

التعليقات