الخطوات
- 1
نقوم بتتبيل دجاج البهارات مذكورة ونتركه يتشرب
- 2
نضع في مقلاة ثوم مفروم مع بصل وزيت ونخلط نضيف حب هيل ومسمار وورق غار نخلط ونضعه في صينية الفرن ونحط عليها ارز منقوع ومصفى ونضيف ملعقة كبيرة ملح او حسب ذوق
- 3
نمرق ارز بلتر من ماء الساخن ونضيف شوية زبيب ونخلط
- 4
نحط شواية على صينيه ارز ونوزع عليها قطع دجاج
- 5
نغطيه بورق المنيوم وندخلها الفرن حتى ينضج ارز ننزع قطع دجاج ونعيد ادخالها الفرن حتى تنضج جيدا
- 6
نوزع على وجه ارز زعفران مخلوط مع شوية ماء ونوزع سمن عليه ونغطيه ونخليه جانبا
- 7
لما تنضج قطع دجاج نرجعها على ارز ونزينه بلوز مقلي وبقدونس
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4651599
التعليقات