Apem Ubi Ungu

Vero
Vero @vero_anunk

Jajanan yg satu ini emang kadang bikin kangen 😁🤭 baca resepnya Dapur Heny jadi langsung pengen coba bikin tp aku gak pengen pake santan jd ku ganti susu tp tetap enaak kok, yuuk bikin... 🥰

Apem Ubi Ungu

5 orang berencana membuat resep ini

Jajanan yg satu ini emang kadang bikin kangen 😁🤭 baca resepnya Dapur Heny jadi langsung pengen coba bikin tp aku gak pengen pake santan jd ku ganti susu tp tetap enaak kok, yuuk bikin... 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
15 buah
  1. 600 gramubi ungu, kukus dan haluskan
  2. 200 gramgula pasir atau sesuai selera manisnya
  3. 300 gramtepung terigu
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sachetsusu dancow putih (hrsnya santan tp pas tidak punya) 🤭
  6. 1/2 sdmfermipan
  7. 1/2 sdtbaking powder

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur ubi yg sudah dihaluskan dengan gula pasir, fermipan dan garam

  2. 2

    Campur 1 sachet susu dancow dengan 400 ml air, masukkan ke dalam adonan ubi bergantian dengan tepung terigu smpai bahan habis

  3. 3

    Tuang ke dalam cetakan yg telah diolesi minyak tipis2

  4. 4

    Kukus selama 15 menit, angkat dan biarkan dingin baru di keluarkan dr cetakan, oiya jgn lupa tutup pengukus dibungkus kain ya supaya air uap tidak menetes di kue 😁 selamat mencobaa.. 🙏😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vero
Vero @vero_anunk
pada

Komentar

Resep Serupa