Bolu Mekar Gula Merah

Resep pasti jadi nih bunda bunda,mau dipisah mix bahan basah dan kering bisa,mau metode all in one..bahkan mau dimixer atau tidak juga bisa bangeet dan hasilnya sama sama lembut dan mekar cantik..saya pakai all in one dan tanpa mixer
Bolu Mekar Gula Merah
Resep pasti jadi nih bunda bunda,mau dipisah mix bahan basah dan kering bisa,mau metode all in one..bahkan mau dimixer atau tidak juga bisa bangeet dan hasilnya sama sama lembut dan mekar cantik..saya pakai all in one dan tanpa mixer
Cara Membuat
- 1
Rebus gula merah,pandan dengan air sampai larut,saring dan dinginkan suhu ruang
- 2
Karamel gula pasir setelah mencair dan brown tambahkan sekitar 50 ml cairan gula merah(panaskan sebentar asal panas)ini supaya warna dan rasa lebih cantik dan enak..dinginkan
- 3
Campur cairan gula merah,karamel dan kuning telur aduk dengan wisk sampai tercampur rata
- 4
Masukkan soda kue,bpda aduk rata kemudian masukkan garam,boleh ditambah bubuk/essens vanili secukupnya
- 5
Masukkan tepung sedikit demi sedikit dan aduk rata
- 6
Terakhir masukkan minyak goreng
- 7
Masukkan ke cetakkan bolu mekar yang sudah dialas cup
- 8
Kukus dengan api besar dan masukkan saat sudah beruap banyak,bungkus tutup kukusan dengan serbet bersih supaya air tidak menetes
- 9
Kukus selama kurang lebih 10 menit dan tes tusuk
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Mekar Gula Merah Bolu Mekar Gula Merah
Bismillaah, masih bebikinan bolu kukus, kali ini bikin Bolu mekar gula merah tanpa mixer, bikin lagi karena anak-anak doyan banget, jadi nanti bakal sering-sering bikin deh untuk cemilan sekalian ikutan #JelajahResepRumahan karena udah gak takut lagi jika bolunya mingkem, memang harus disuruh nge-rikuk jadinya ada dorongan untuk bikin😍, terima kasih tim CoDe dan ibu Siswaty, dan untuk poto masih belajar ATM dari teh Hes.Bolu kukus ini enak, legit dari gula merahnya, apalagi kalo pake gula aren ya, gak bau soda kue dan gak pake telor😊.Link Resep:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13525466-bolu-mekar-gula-merah-tanpa-mikser?invite_token=QW743rBUavgLLSFVJ2XtW7e8&shared_at=1605164696Source : Siswaty Elfin Bahtiar#RecookDepok_Merekah#CookpadCommunity_Depok#JelajahResep#GACODE_SISHES#GA_TheNextLevel dapur Airin -
Bolu Mekar Gula Merah Bolu Mekar Gula Merah
Untuk minggu ini dapat challenge untuk recook olahan kue yang mekar mekar. Nah, kalo mau dapat Give away recook.dari Author Ibu Siswaty dan Photo nya ATM Teh Hes Hidayat. semoga berhasil dua dua nya ah..makasih Mba Siswaty dan Teh Hes atas ilmu nya.Dan kebetulan bolu mekar ini paling disukai keluarga ku.#PejuangGoldenApron3#RecookDepok_Merekah#CookpadCommunity_Depok#JelajahResep#GACODE_SISHES Has Tuti -
Bolu Mekar Gula Merah Bolu Mekar Gula Merah
Pada akhirnya usaha tak akan mengkhianati hasil..heehe Kitchen Yam -
Bolu Mekar Gula Merah Bolu Mekar Gula Merah
Buat bolu gula merah gagal terus ternyata ini tips dan trick nya Dhanislicious -
Bolu Gula Merah Mekar Bolu Gula Merah Mekar
Bolu kukus gula merah, no mixer, gampang pembuatannya, endess rasanya :-) Inggil Puji -
Bolu Kukus Mekar Gula Merah Bolu Kukus Mekar Gula Merah
Yeyaaai Mekarnya sempurna loh, seneng banget liatnya jadi sayang mau comotnya 🤣#5resepterbaruku#ResepPertamaku Elika 'Dapoerkuesalamah' -
Bolu Gula Merah Mekar Bolu Gula Merah Mekar
Senangnya akhirnya bisa juga bebikin sesuatu yang mekar sempurna binti mekrok buat takjil nanti sore hihihi...Apalagi warna merahnya kecoklatannya juga terlihat (karena disini susah cari gula jawa yang pekat), dan ternyata nemu, disitulah semakin semangat bebikin apapun yang berbahan gula jawa.Kue tradisional asli Indonesia ini memang banyak memiliki kelebihan diantaranya- Menggunakan Gula merah yang memberikan rasa manis khas dan alami.- Tekstur lembut dan mengembang sehingga enak dinikmati- Mempunyai Aroma harum dari gula merah dan bahan-bahan lain- Relatif mudah dibuat, bahkan bagi pemula sekalipun.- Cocok untuk semua usiaJadiii, tunggu apalagi, jadikan kue Bolu GulMer ini sebagai takjil untuk memekarkan kebahagiaan di akhir puasa Cookpaders semua... Eaaa...Dicoba yuk...Source: @ursula https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14624882-161-bolu-kukus-gula-merah-resep-tintin-raynerModified: Carolina#GAS2025#Coboy2025#ManisnyaBerbuka#SurabayaCore2025#BerbagiRasaRamadan#SurabayaCore_ManisnyaBerbuka#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadItalia#Bolugulamerahmekar#Bolu#Takjil#Ursula#Carolina Carolina -
Bolu Kukus Mekar Gula Merah Bolu Kukus Mekar Gula Merah
Bismillahirrahmaanirrahiim.Pertama kalinya berhasil baking bolu kukus menggunakan cup-cup kecil dan mekar. Subhanallah, resepnya 👍Bicara bolu kukus dengan cup² seperti ini, dulu sebelum mengenal CP saya pernah mencoba bikin, tetapi gagal. Keras, mengumpal alias tidak mengembang. Akhirnya... ya sudahlah.. nggak bikin lagi. 🙈Kali ini dengan baca Bismillah kita coba baking bolu gulmer memakai resep @wrhmuna, subhanallah al hamdulillah berhasil. Senengnyaaa anak² Bunda...🤩.Adonan ini asalnya saya bgi menjdi 11, setalah disusun di panci..kok epet-epetan.🤭 Akhirnya yang satu cup Bunda tuang dibagi² ke cup² lain. Bolunya jadi 10 buah.Yang saya suka dari bolu ini selain lembut juga basah tidak seret . 👍#CookSnap_Munawarah#Cookpadcommunity_Kalsel#CookSnapPapadaan zuniatul yuta -
Bolu Kukus Mekar Gula Merah Bolu Kukus Mekar Gula Merah
Bikin bolu kukus itu susah susah gampang, apalagi kalau bikin yang mekar.... Kuncinya terletak di baking powder dan soda kue yang bagus, jangan yang sudah lama disimpan... Hasilnya jadi kurang maksimal deh. Bolu ini lembut.... dan udah pas rasa dan teksurnya.... Tapi belum merekah sempurna.... Yo wess lah save disini aja resepnya, next time coba lagi biar ga penisirin.Source : Youtube The Hasan Video Fitri Maharani -
-
Bolu Kukus Mekar Gula Merah Bolu Kukus Mekar Gula Merah
Bikinnya super mudah dan pasti mekar...Yuk cobain!Source: ci Tintin15 #berburucelemekemas #resolusi2019 Mrs Kori -
Bolu Kukus Mekar Gula Merah Bolu Kukus Mekar Gula Merah
Alhamdulillah..Bisa meluncur meskipun dihari terakhir, ini bolkus Gula merah kedua yg saya bikin, setelah sekian tahun dari bebikin pertama dg resep yg berbeda, kali ini saya bikin dg resepnya bunda Suryanah, bolunya empuk meski sampai 3 hari (diwadah kedap udara). Kalo bolu mekar dg soda saya sudah sering bikin dan alhamdulillah tdk pernah gagal, tapi sekali bikin mau saya post di CP kokya ndilalah mimpes, jadi bolunya mekar, tapi pas dibuka mimpes, mekarnya gk jadi sempurna dah, kenapa?.. Kemungkinan karna cup yg sy pakai sedikit lebih pendek dari cetakan, dan cupnya tipis sekali (lemir bgt) gk seperti cup yg biasa sy pakai, jadi gampang basah gt, bikin mimpes. Panjang amir kata pengantarnya, yohohoho...Ok tips bolkus mekar :✅gunakan cup yg pas dg cetakan✅gunakan cup yg kokoh✅isi cup sampai penuh✅panaskan kukusan sampai beruap banyak✅air kukusan jangan terlalu tinggi agar tdk nyiprat sampai bawah cetakan✅bungkus tutup dg kain bersih✅jangan buka tutup sampai matang#Beres_BoluKukusMekar #BeresClover#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#cookpadcommunity_banyuwangi#SatuResepSatuPohon Fahira
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar