Ayam Mentega

3 orang berencana membuat resep ini
debiameli
debiameli @debiameli
Karawang

Olahan ayam udah paling the best jadi andalan menu

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 500 grayam fillet dada
  2. Secukupnyatepung serbaguna basah dan kering
  3. 2 Batangdaun bawang
  4. 5 butirbawang putih
  5. 1 Butirbawang bombay
  6. Secukupnyaair dan minyak untuk menumis
  7. 3 Sendok makanmentega blue band
  8. Secukupnyasaus tiram, garam, kaldu jamur, gula pasir
  9. 1 Sendok makantepung maizena

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong dadu ayam fillet, cuci ayam dengan lemon, bilas dengan air mengalir. Balur ayam dengan tepung basah lalu tepung kering setelah itu goreng ayam di minyak panas. Tiriskan. Siapkan bahan lainnya untuk mulai menumis.

  2. 2

    Siapkan mentega di wajan, panaskan mentega lalu tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum. Masukan ayam yang sudah digoreng tepung, tambahkan air, masukan garam, gula pasir, kaldu jamur, lada bubuk, saus tiram, dan larutan tepung maizena. Aduk rata. Tes rasa.

  3. 3

    Masukan daun bawang, aduk hingga layu, tunggu sampai mengental dan air surut. Siap sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

debiameli
debiameli @debiameli
pada
Karawang
Ada kebahagiaan tersendiri ketika keluarga di rumah lahap makan masakan kita. Karena nya tak ada kata bosan untuk belajar masak._Pecinta masakan rumahan, hobi berenang, dan tentunya hobi makan_
Lebih banyak

Resep Serupa