Gurami fillet saus padang

Name: Gurami fillet saus padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ikan gurami; Minyak goreng; Tepung bumbu Kentucky; 3 sdm saus tomat, 3sdm saus sambal, 11/2 sdm saus tiram; 150 ml air; Garam dan kaldu; iris Bumbu; 1 siung bawang merah; 1/2 buah bawang bombai; 2 buah cabai merah; 2 buah cabai hijau; Secukupnya Daun bawang; Bumbu halus; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 cm jahe; 1 buah tomat; 3 buah cabai merah

Rita Merna @Rita_khitcen

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 grikan gurami
Minyak goreng
Tepung bumbu Kentucky
3 sdmsaus tomat, 3sdm saus sambal, 11/2 sdm saus tiram
150 mlair
Garam dan kaldu
irisBumbu
1 siungbawang merah
1/2 buahbawang bombai
2 buahcabai merah
2 buahcabai hijau
SecukupnyaDaun bawang
Bumbu halus
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 cmjahe
1 buahtomat
3 buahcabai merah

Cara Membuat

1

Belender bumbu halus
2

Tumis 1 siung bawang merah yg telah di iris hingga layu dan harum, kemudian masukkan bumbu halus tumis hingga harum dan tambahkan air 150ml. tambahkan garam, kaldu, saus tomat, saus sambal, dan saus tiram masak hingga air menyusut dan matang
3

Setelah air menyusut tambahan bahan iris aduk hingga layu
4

Filet daging ikan celupkan ke dalam kocokan telur dan balur dengan tepung, Goreng lalu dengan minyak panas, setelah matang tata di piring dan siram dengan saus Padang

Reaksi

Titi Azri dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Rita Merna @Rita_khitcen

pada 07 Agustus 2022 12.29

follow my Instagram@rita_merna92@dapur_r_cakesaya adalah istri dari seorang ASN dan ibu dari dua princess, memasak udh menjadi kewajiban saya setiap hari sekaligus hoby🤭, karena saya rada pelupa jd saya share resep2 saya di sini agar gampang untk di lihat😁. semoga bermanfaat ya buibu😊

Lebih banyak

Resep Serupa

Gurami saus padang Gurami saus padang

Sandy Maulana
Gurami Saus Padang Gurami Saus Padang

Elz
Gurami Saos Padang Gurami Saos Padang

sheila shahab
Gurame Saus Padang Gurame Saus Padang

Klo ke Resto paling suka pesen ini , Harganya mewah bngt , tp skrng mau hemat jdi masak sendiri dan rasanya pun gak jauh beda 😍😍

Wati Damayanti
Gurame fillet saos padang Gurame fillet saos padang

Pengen makan gurame tapi dengan harga terjangkau dan bisa makan sepuasnyaaa heemmmm ternyata rasanya gak beda jauh sama resto-resto lainn, yang pastinya dengan budget anak kosan ;) selamat mencoba

ainun kurnia
Gurami Saos Padang Gurami Saos Padang

Kocokan telur untuk pengental saos bisa di ganti dengan secukupnya larutan tepung maizena.

Sari Puspa
Gurame fillet saus padang Gurame fillet saus padang

Menu kesukaan keluarga🤤🤤

Dewi Rahayu
Gurami Saos Padang Gurami Saos Padang

Awalnya bikin menu saos padang ini karna lihat ig yg mukbang makan kepiting saos padang, akhirnya coba bikin kepiting dan udang saos padang, tp gaada fotonya, jdi yg ikan aja yaa, bumbu sama kok, tinggal ganti ke udang atau kepiting aja. Bedanya kalo udang dan kepiting dimasukkan sebelum air yaa 😊

Erliza Rizky Hasibuan
Gurame saus padang Gurame saus padang

Intan Rinjani
Gurame Saus Padang Gurame Saus Padang

sabr
Gurame Saus Padang Gurame Saus Padang

Kali ini saya masak gurame saus padang, buatnya mudah dan gak memakan waktu yang lama ✨ rasanya juga seger banget, apalagi pakai nanas 😋

Aura Amalia
Gurame Saus Padang Gurame Saus Padang

Halo Cookpaders, apa kabar semua.... semoga sehat selalu aamiin 🤲🏻Q mau ikutan posbar minggu ini, yang temanya "Olahan Seafood". Q masih agak takut makan seafood karena alergi, jadi q masak olahan ikannya. Disini q pakai ikan gurame, yg termasuk ikan air tawar. Dan syukurlah, ikan ini bisa masuk untuk posbar. Biasanya jg menu ikan gurame ini ada di resto seafood.#HariLautSedunia#PotBerbisik_HariLautSedunia#CookpadCommunity_Bekasi

Veni KM