Risoles Mayones + sosis+telur rebus

21 orang berencana membuat resep ini
Ventika
Ventika @Ventikaulviatu
Boyolali, jawa tengah

Sering banget liat video pembuatan risol mayo yang lewat di akun tiktok ku karna pengen bgt buat dan kepo bgt kenapa bisa seistimewa itu risol jd pengen buat

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60pcs
  1. Kulit Risol
  2. 1 kgterigu protein sedang
  3. 4 butirtelur
  4. 2 literAir kurang lebih
  5. 3 sachetPenyedap rasa (aku pake Royco ayam) kurang lebih
  6. secukupnyaLada
  7. 6 sendok makanTepung kanji
  8. Isian
  9. Mayones (aku pake mamayo kemasan besar)
  10. sesuai seleraSusu Kental manis (aku pake frisian flag)
  11. Smoke beef
  12. Telur rebus potong sesuai selera
  13. Sosis penganti keju karna aku gak suka keju
  14. 1 buahBawang bombay
  15. Baluran luar
  16. secukupnyaTerigu
  17. SecukupnyaTepung Panir
  18. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit Risol : Campurkan seluruh bahan lalu aduk sampai tidak ada gumpalan tepung sampai dikira sudah pas untuk risol kita buat kulit yang tidak tipis tp juga tidak terlalu tebal

  2. 2

    Isianya : campurkan mayones dan susu aduk sampai merata, potong smoke beef dan sosis atau keju sesuai selera atau potong memanjang. Potong juga bawang bombay secukupnya

  3. 3

    Siapkan kulit lalu tata isian di atasnya sesuai gambar atau sesuai selera kalian, lipat dengan rapi lalu lem pake terigu yang sudah di campur air (tidak encer)

  4. 4

    Untuk lem dan baluran: siapkan terigu dan air aduk hingga dirasa sudah pas kekentalanya jangan terlalu encer

  5. 5

    Lipat risol yang rapi ya jangan di tekan tekan terlalu karna bisa pecah lalu celupkan di adonan tepung lalu masukan di tepung panir

  6. 6

    Goreng dengan api kecil sampai kecoklatan

  7. 7

    Selesai tiriskan pada tempat yang sudah di beri tissue di bawahnya. Risol mayones siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ventika
Ventika @Ventikaulviatu
pada
Boyolali, jawa tengah

Resep Serupa