Risol Mayo isi sosis keju +telor rebus

Her Lina
Her Lina @Sasatea

Risol Mayo yang lagi rame bnget ni dimna mna,, yang sampe antri dari jam 5 subuh, dan antriannya juga super panjang bnget, dan akhirnya coba bikin apasih rasanya, dan ternyata enak perpaduan SKM dan Mayo, di tambah lagi isian nya ada keju aduh enak banget..

#risolmayo
#gorengan
#pejuangGoldenBatikApron

Risol Mayo isi sosis keju +telor rebus

Risol Mayo yang lagi rame bnget ni dimna mna,, yang sampe antri dari jam 5 subuh, dan antriannya juga super panjang bnget, dan akhirnya coba bikin apasih rasanya, dan ternyata enak perpaduan SKM dan Mayo, di tambah lagi isian nya ada keju aduh enak banget..

#risolmayo
#gorengan
#pejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu protein tinggi
  2. 560-580 mlair
  3. 1 butirtelor
  4. 1/2 sdtkaldu jamur
  5. 2 sdmtepung tapioka
  6. Bahan isian *
  7. Secukupnyatelor rebus
  8. Secukupnyasosis/smoker beef
  9. Secukupnyakeju yang udah di potong2
  10. 250 grmayones
  11. 1 bungkusSKM
  12. Secukupnyaputih telor/terigu yang sudah di larutan dengan air
  13. secukupnyaTepung roti/panir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah campur tepung terigu, tepung tapioka, kaldu, telor dan air

  2. 2

    Aduk sampai tercampur rata, masukin airnya sedikit demi sedikit, sampai mendapatkan konsistensi adonan yang pas

  3. 3

    Kemudian adonan di saring untuk memastikan tidak ada tepung yang bergerindil agar hasil kulit risol nya mulus

  4. 4

    Panaskan teflon, olesin dengan sedikit minyak, tuang adonan secukupnya, kalo bisa jangan terlalu tebal, biar pas saat di gulung tidak mudah retak/pecah

  5. 5

    Campur mayones dengan SKM aduk sampe tercampur rata

  6. 6

    Ambil 1 lembar kulit risol, beri keju sosis telor dan mayones, kemudian lipat gulung,

  7. 7

    Kemudian celupin ke adonan basah, balut kan ke tepung rotii

  8. 8

    Goreng di minyak panas kalo warna sudah kuning kecoklatan angkat

  9. 9

    SAJIKAN dengan saos sambal

  10. 10

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Her Lina
Her Lina @Sasatea
pada

Komentar

Resep Serupa