Mie Goreng Jawa

dina rizzm
dina rizzm @dina_rizZm
Bandung

Perdana bikin mie goreng jawa dengan bumbu ulek, walaupun minus bawang goreng,, alhamdulillah langsung berhasil, legit,, mantul pokoknya.. 🥳

Seisi rumah bilang enaaakkk bunda 🥳 dan rebutan karena masaknya kurang banyak 😄😄
#PejuangGoldenBatikApron

Mie Goreng Jawa

14 orang berencana membuat resep ini

Perdana bikin mie goreng jawa dengan bumbu ulek, walaupun minus bawang goreng,, alhamdulillah langsung berhasil, legit,, mantul pokoknya.. 🥳

Seisi rumah bilang enaaakkk bunda 🥳 dan rebutan karena masaknya kurang banyak 😄😄
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-20 menit
2-3 orang
  1. 200 grmie telur
  2. 1/4 buahbawang bombay, iris
  3. 1 batangdaun bawang, iris
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. 1 butirtelur
  6. 4 lembarkol, iris
  7. 5 buahsosis coctail, iris
  8. 3-5 sdmkecap manis (sesuai selera)
  9. Secukupnyagaram, merica dan kaldu jamur
  10. Secukupnyaminyak untuk menumis
  11. Bumbu Halus
  12. 5 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 1 butirkemiri matang (sdh digoreng/sangrai)

Cara Membuat

15-20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, rebus mie sampai "hampir" matang lalu tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri.
    Siapkan bahan iris dan bahan lainnya.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga wangi.
    Sisihkan ke pinggir wajan, tambahkan telur lalu orak arik hingga matang, aduk bersama bumbu.

  4. 4

    Tambahkan irisan kol, sosis dan saus tiram, aduk rata.
    Setelah kol layu, tambahkan mie dan daun bawang.

  5. 5

    Tambahkan kaldu jamur, garam, merica dan kecap manis.
    Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap, jika mie masih kurang matang boleh tambahkan sedikit air lalu masak hingga matang dan air menyusut.

    Sajikan dengan irisan tomat dan bawang goreng jika ada. Happy cooking 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dina rizzm
dina rizzm @dina_rizZm
pada
Bandung
Saya seorang ibu bekerja dengan dua anak perempuan yang manis.. 👶Saya tidak terlalu pandai memasak bahkan masih banyak belajar, namun dengan memasak saya merasa bahagia 😍. Resep yang saya posting disini adalah resep2 yang sudah terbukti enak di lidah saya dan keluarga dirumah.. Insyaa Allah anti gagal jika diikuti sesuai step by stepnya.. 🤗Akun ini menjadi catatan perjalanan belajar cooking dan baking yang menyenangkan bagi saya.. 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa