कुकिंग निर्देश
- 1
पहले आंटा में नमक और मिर्च डाल कर अच्छे से मिला कर गूंथ ले| १० मिनट ढक कर रख दें|
तब तक स्टफिंग बना लें| उबले आलू को कद्दूकस कर के हरी मिर्च, धनिया, नमक और मसाले डाल कर मिक्स कर लें| - 2
अब आंटे की लोई तोड़ कर चार हिस्से कर लें और स्टफिंग की भी| इक लोइ को थोड़ा बेल कर बीच में स्टफिंग रख कर सील करें और पराठा बेल लें
तवा गरम होने पर पराठे पे घी लगा कर दोनों तरफ शेक लें| अब गरमागरम पराठे को बटर और अचार के साथ परोसें|
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आलू - सेव का पराठा
#auguststar #30आप आलू के पराठे बना रहे हैं तो इसमें सेव को भी मिक्स कीजिए और क्रिस्पी पराठे का मजा लीजिए।आलू के साथ नमकीन का क्रिस्पी स्वाद पराठे में बहुत ही अच्छा लगता है। यह बनाने में जितना आसान है उतना खाने में भी बहुत ही स्वादिष्ट लगता है।
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आलू का पराठा (aloo ka paratha recipe in Hindi)
#Sep#Alooआलू के परांठे सभी को बहुत पसंद होते। ये परांठे ब्रेकफास्ट, डिनर कभी भी बनाये जा सकते। आलू के परांठे दही, आचार, सॉस के साथ बहुत ही टेस्टी लगते। आलू के परांठे को अगर मक्खन के साथ सर्व किया जाये तो बहुत स्वादिस्ट लगते। आज मैंने अपने तरीके से ये पराठा बनाया शायद आपलोगो को भी पसंद आये। मैंने दही के साथ सर्व किया। ज़ब कुछ बनाने का मन ना हो या ज्यादा कंही बिजी है तो ये परांठे बनाकर खाये जा सकते।
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ढाबा स्टाइल तंदूरी आलू का पराठा
#ebook2020#state9हम एक बार चंडीगढ़ जा रहे थे तो रास्ते में एक ढाबे पर हमने तंदूरी आलू का पराठा खाया था और वो इतना टेस्टी था कि आज भी उसका स्वाद मुझे अच्छी तरह याद है। तब से में भी अक्सर तंदूरी आलू का पराठा बनाती हूं। आप भी ऐसे बना कर देखें बिना घी या बटर के भी उतना ही क्रिस्पी और टेस्टी लगता है।
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आलू का पराठा (Aloo Ka Paratha recipe in Hindi)
#sep#alooआलू का पराठा सभी का पसंदीदा होता है,इसको दही , मक्खन ,अचार ,चटनी ,या चाय किसी से साथ भी खा सकते हैं। तो मैने आज बनाया है आलू का पराठा।।
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