Roti Susu Lembut dan Empuk || Roti Sobek || Di Ulen Tangan

Een Nuraeni
Een Nuraeni @eennuraeni
Batam Kepri

Cara membuat roti yang sangat mudah, dg hasil yg sangat lembut.

#rotilembutulentangan#rotisobek

Resep dari YouTube savoreasy

Roti Susu Lembut dan Empuk || Roti Sobek || Di Ulen Tangan

Cara membuat roti yang sangat mudah, dg hasil yg sangat lembut.

#rotilembutulentangan#rotisobek

Resep dari YouTube savoreasy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

24pcs
  1. 250 mlsusu cair
  2. 70 grsusu kental manis
  3. 50 grgula pasir
  4. 2 butirtelur utuh
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 7 grragi instan
  7. 500 grterigu protein tinggi
  8. 75 grbutter
  9. Olesan: 1 butir telur utuh+2sdm susu cair di kocok rata

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan2 nya.

  2. 2

    Campur susu cair, susu kental manis, garam, gula pasir, ragi instan dan telur

  3. 3

    Aduk dengan wish sampai gula larut.

  4. 4

    Lalu masukan ke terigu aduk dg spatula sampai rata

  5. 5

    Lalu masukan butter aduk pakai tangan (pastikan tangan nya bersih) sampai kalis selama 3mnt

  6. 6

    Pindah kan adonan ke talenan taburi dg terigu biar tidak lengket, uleni dan pukul pukul balik(seperti mencuci baju) selama 7mnt sampai adonan halus, masukan dlm wadah tertutup kain dan diamkan selama 35-40mnt

  7. 7

    Kempeskan adonan dan bulatkan kembali lalu pipihkan

  8. 8

    Lalu potong 12 dan bulatkan semua dan diamkan 10 nnT lagi di tutup dg kain

  9. 9

    Setelah itu ambil adonan di ratakan dg rollpin lalu gulung dan di potong 2 bagian

  10. 10

    Lalu susuan dalam loyang di olesi margarin tutup kembali dan diamkan lagi selama 30mnt.

  11. 11

    Sebelum di panggang jangan lupa olesi dengan bahan olesan ya

  12. 12

    Panggang dlm oven yg sudah dipanaskan dg suhu 170c selama 25-30mnt, atau sesuaikan dg oven teman2 di rumah ya

  13. 13

    Roti sudah siap di santap buat sarapan atau camilan sore👌

  14. 14
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Een Nuraeni
Een Nuraeni @eennuraeni
pada
Batam Kepri
Asal Bandung Jawa Barat, Stay in Batam Kepulauan RiauBingung mau masak apa???... buka Cookpad aja dari resep termudah, enak, praktis sampai yang unik dari berbagai Nusantara bahkan negara luar semua ada 🧑‍🍳Terbaik Challenge 2023:🏅Bakerpad Award Terajin🏅 Challenge Batik Oktober🏅 Challenge Chiffon Nopember🎁 Si paling Merdeka bln Agustus'23 dari #CookpadCommunity_BatamMari kita berteman di 👇Ig. e_nuraeni03
Lebih banyak

Komentar (4)

Tri Ade Hariani
Tri Ade Hariani @triadehariani
Bahan olesan 1 telor utuh + 2 sdm susu kental manis ya kak?

Resep Serupa