Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam
  2. 1 bkstepung bumbu serba guna
  3. 1 sdtkecap manis
  4. 1 sdtsaos tiram
  5. Secukupnyagaram gula, bubuk kaldu
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 1/2 siungbawang bombai iris
  8. 1/2 sdtsaos tomat dan sambal
  9. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan potong2 daging ayam sesuai selera

  2. 2

    Celupkan daging ayam ke tepung bumbu dan goreng hingga kering. Sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang bombai, dan jahe sampai harum.

  4. 4

    Lalu tambahkan air masukan kecap, saos tiram, saos tomat, saos sambal, gula garam dan bubuk kaldu. Tes rasa dan tunggu menyusut dan agak mengental

  5. 5

    Setelah mengental masukan ayam yang sudah di goreng tadi aduk rata. Terakhir tambahkan daun bawang. Matikan api ayam siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Rysa Chrysa
Rysa Chrysa @alarysa
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
Sekedar hobby , dan masih terus belajar. Semua resep disini cara bahan dan bumbu semua ala rysa . Ig : ala.rysa
Lebih banyak

Resep Serupa