Udang Goreng Saus Tiram

Mita.W#MommyFayzel#
Mita.W#MommyFayzel# @MitaNiez
Lubuk Basung Padang Sumbar

Yuhuuuuu punya udang gede yg dikasih temen kemaren itu bikin air liur naik turun pen cepet² diolah...

Tapi hari ini pen masak yg simple dan ringan aja, jadilah begini. So simple tapi rasa gag sesimple itu lho,, buktinya menu ini bisa bikin aku dan paksu kalap nasi, ntah laper ato memang lambung udah gag ada remnya 🤭😅

Terserah deh penting ini enak,, aku bikin satu masakan dengan dua versi udang. Sebagian udang aku biarin tanpa kupas dan hanya buang bagian keras di kepalanya karna memang aku suka bgtu. Nah, sedangkan paksu yg katanya gag bisa jadi meong ini lebih suka udang yg dikupas, katanya belum dapet ilmu koceng dalam cara makannya 🙈😂

Apapun itu penting hati kami tetep menyatu, eh eh apa ini makin malam makin ngelantur aja...🙈🙈

Sehat² dan bahagia lahir bathin mba @Mama_Diinar99 serta keluarga ya mba... Selalu semangat menjalani hari²nya 🤗🥰

Source : @Mama_Diinar99

#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Nyanyah
#CookpadCommunity_Sumbar
#OlahanUdangMamiFay

Udang Goreng Saus Tiram

Yuhuuuuu punya udang gede yg dikasih temen kemaren itu bikin air liur naik turun pen cepet² diolah...

Tapi hari ini pen masak yg simple dan ringan aja, jadilah begini. So simple tapi rasa gag sesimple itu lho,, buktinya menu ini bisa bikin aku dan paksu kalap nasi, ntah laper ato memang lambung udah gag ada remnya 🤭😅

Terserah deh penting ini enak,, aku bikin satu masakan dengan dua versi udang. Sebagian udang aku biarin tanpa kupas dan hanya buang bagian keras di kepalanya karna memang aku suka bgtu. Nah, sedangkan paksu yg katanya gag bisa jadi meong ini lebih suka udang yg dikupas, katanya belum dapet ilmu koceng dalam cara makannya 🙈😂

Apapun itu penting hati kami tetep menyatu, eh eh apa ini makin malam makin ngelantur aja...🙈🙈

Sehat² dan bahagia lahir bathin mba @Mama_Diinar99 serta keluarga ya mba... Selalu semangat menjalani hari²nya 🤗🥰

Source : @Mama_Diinar99

#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Nyanyah
#CookpadCommunity_Sumbar
#OlahanUdangMamiFay

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang
  2. 4 bhbawang merah, iris
  3. 2 siungbawang putih, iris
  4. 15 bhcabe rawit potong² (sy sebagian utuh)
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 1/4 sdtlada bubuk
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang dari kotorannya, buang kulitnya dan sisakan ekornya (sy sebagian kupas kulit dan sebagian lagi berkulit). Panaskan minyak, goreng hingga matang, angkat, sisihkan.

  2. 2

    Siapkan bahan irisan, panaskan sedikit minyak sisa menggoreng udang tadi, tumis duo bawang hingga wangi.

  3. 3

    Masukan cabe rawit dan daun jeruk, tumis hingga layu. Beri saus tiram, lada bubuk, kaldu bubuk dan garam, aduk². Tuang sedik air, masukan udang, aduk² hingga tercsmpur rata dan bumbu meresap. Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mita.W#MommyFayzel#
pada
Lubuk Basung Padang Sumbar
perempuan bersuami yg punya anak satu dg hobi seputaran dapur,, suka dengan ilmu2 masak yg baru, buat sahabat cookpad silakan tanya2 terkait resep yg sy bagikan ea.. jangan sungkan,, klo dah nyoba bikin tolong sertakan rikuk kecenya ea.. berbagi itu indah 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa