Őszibarackos csokoládés sajttorta sütés nélkül
Az eredeti recept sárgabarackot használt, de mivel a húgom augusztusi, addigra már vége a szezonjának. Emiatt apró módosításokkal, elkészült az őszibarackos verzió, amit azóta is rendszeresen kér. 😊
#aranykoteny23
Őszibarackos csokoládés sajttorta sütés nélkül
-
liliom1229“Megtaláltam a legelső alkalommal elkészített képet még 5 évvel ezelőttről. Ez volt az első torta, amit készítettem. 🫣” -
liliom1229“Az a jó abban, hogy húgom mindig ugyanazt a tortát kéri, hogy igazán kreatív módon, mindig másként kell díszíteni. Ez most ilyen nagyon minimális, nagyon bumszli lett, de az itthoni készletből erre futotta.Azért így is finom volt. 😋” -
liliom1229“Az idei torta, nekem ennek jobban tetszik a dekorációja. 😍😋”
Az eredeti recept sárgabarackot használt, de mivel a húgom augusztusi, addigra már vége a szezonjának. Emiatt apró módosításokkal, elkészült az őszibarackos verzió, amit azóta is rendszeresen kér. 😊
#aranykoteny23
Elkészítés
- 1
A piskótát ledaráljuk. A marcipánt nagyobb darabokra vágjuk, és az olvasztott vajjal összegyúrjuk.
- 2
Beledolgozzuk a piskótamorzsát. Nem tudjuk egységes masszává gyúrni, elég addig, amíg már nem száraz a piskóta.
Egy 24 cm-es kapcsos tortaforma aljába sütőpapírt teszünk, és egyenletesen belenyomkodjuk.
1 órára hűtőbe tesszük.
- 3
A barackokat megmossuk, meghámozzuk, és kimagozzuk.
- 4
Egy edénybe tesszük őket, felöntjük a vízzel, majd pépesre turmixoljuk, és hozzáadjuk a zselatint.
Felfőzzük, és félretesszük hűlni.
- 5
A két krém elkészítési módja ugyanaz.
A habtejszínt az Expressz zselatinfixszel kemény habbá verjük.
- 6
A mascarponét habosra keverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a felvert tejszínt.
- 7
A csokoládékat külön-külön felolvasztjuk az olajjal, majd hozzákeverjük a krémekhez.
Így kapunk egy étcsokoládés krémet és egy fehér csokoládés krémet.
- 8
Amint lejárt az 1 óra, elővesszük a hűtőből az alapot, és ráöntjük a még folyós, de már nem forró zselét.
Hűtőbe tesszük legalább 20 percre dermedni. (A dermedési folyamatot fagyasztóban gyorsíthatjuk.)
Én nem vártam meg, míg teljesen megdermedt, ennek következtében a szélén vastagabb volt a zselé, ahogy kiszorította középről a krém.
- 9
Mikor megdermedt, ráöntjük a fehércsokoládés krémet, majd az étcsokoládés krémet, és lesimítjuk a tetejét.
Legalább 1 éjszakára hűtőbe tesszük.
- 10
Másnap óvatosan körbevágjuk a karima mentén, leemeljük a szélét, a torta oldalát elegyengetjük.
Tetszés szerint díszítjük.
Hasonló receptek
-
-
Epres sajttorta sütés nélkül Epres sajttorta sütés nélkül
Húgom epertortát akart. Augusztusban...Szerencsére találtam gyorsfagyasztott epret, ám a kisasszonynak nem felelt meg akármilyen recept, nem lehetett benne sem egész eper, sem zselé.Emiatt én csak 1 lapzselatint tettem az öntetbe, illetve az idő szűkössége miatt kevesebb időt pihent, de így lett jó. 😋
-
Mascarponés epertorta, sütés nélkül (Gluténmentes, tejmentes) Mascarponés epertorta, sütés nélkül (Gluténmentes, tejmentes)
Egy süti, amit nem lehet elrontani! Ezt a sütit egyszer már elkészítettem, most elkészült a tejmentes változat is! Semmivel nem maradt el a tejes változattól, nagyon finom lett! :)
-
Őszibarackos tiramisu Őszibarackos tiramisu
Gyerekbarát verzió - kávé nélkülCukrozott babapiskótát használtam, így a krémbe nem tettem plusz cukrot.
-
-
Nutellás sajttorta sütés nélkül Nutellás sajttorta sütés nélkül
Ez a süti maga a mennyország! Szerintem kevés olyan ember van aki ne szeretné a nutellát, így a hirtelen bejelentkező vendégek elé is bátran tehetjük, mert garantált, hogy mind a 10 ujjukat megnyalják utána! Minden összesen 20 perc alatt összeállítható! Kötelező kipróbálni és bevenni az alapreceptek közé!😊
-
Sütés nélküli mozart szelet 😊 Sütés nélküli mozart szelet 😊
Nem éppen olcsó édesség, de nagyon finom. Kívántuk ezt a finomságok, de nem akartam sütni, így gondoltam kipróbálom működik-e keksz alappal............ az eredmény fantasztikusan finom! 😊
-
Barackos sajttorta sütés nélkül Barackos sajttorta sütés nélkül
Barátnőmtől kaptam a receptet évekkel ezelőtt, aztán mindig csak ide oda rakosgattam. Hatalmas hiba volt! :) Most szeretnék megosztani veletek egy nagyon gyorsan összeállítható, de annál finomabb sütés nélküli tortát, fogadjátok szeretettel! A megadott mennyiségek egy 18 / 20 centis tortaformához elegendőek. Zselatinnak expressz zselatin fixet használtam.
-
-
Sárgabarackos sajttorta- muffin -sütés nélkül Sárgabarackos sajttorta- muffin -sütés nélkül
Az eredeti recept epres és a #street- kitchen#-ről származik , egy kicsit átalakítottam .
-
Mascarponés epertorta - sütés nélkül (Gluténmentesen is) Mascarponés epertorta - sütés nélkül (Gluténmentesen is)
Egy süti, amit nem lehet elrontani! :) -
Erdei sajttorta sütés nélkül Erdei sajttorta sütés nélkül
Egy nagyon könnyű és egyszerű sütemény. Saját recept sok sok gyümölccsel és krémmel. Kevés piskóta alappal. Krém imádóknak kifejezetten javasolt!(4.hét)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek