Bahan-bahan

  1. 3 sdmGula
  2. 1 sdt/ 5 gr Ragi
  3. 125 mlAir hangat
  4. 25 sdm/250 gr Tepung terigu protein tinggi (tepung cakra)
  5. secukupnyasusu bubuk
  6. 40 grmargarin, dilelehkan
  7. 2 bijiKuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan gula, ragi, dan air hangat. Tutup wadah, tunggu sampai berbuih

  2. 2

    Diwadah lain campurkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata

  3. 3

    Lalu masukkan telur dan campuran ragi-gula-air

  4. 4

    Aduk rata, dan uleni smpai setengah kalis

  5. 5

    Lalu tambahkan margarin, uleni lagi hingga kalis

  6. 6

    Setelah kalis, tutup adonan sekitar 45-60 menit sampai mengembang 2x lipat

  7. 7

    Lalu buka tutup adonan, kempiskan,  dan bagi menjadi 16 bagian bentuk bulat, diamkan 10 menit

  8. 8

    Lalu bentuk adonan sesuai selera, diamkan min 30 menit smpai mengembang lagi

  9. 9

    Panaskan minyak yg banyak, dengan api kecil, masukkan donat goreng sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan

  10. 10

    Beri toping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sri Hafiza
Sri Hafiza @Sri_Hafiza
pada
Pangkalan Kerinci, Riau, Indonesia
Video resep masakan selengkapnya bisa cekhttps://www.youtube.com/@Dapur_Hafizahttps://instagram.com/sri_hafiza?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==https://www.tiktok.com/@sri_hafiza?_t=8drZo5B59nN&_r=1
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya