Pok Choi Saus Tiram

Cia's Kitchen 🍳🔪🍴
Cia's Kitchen 🍳🔪🍴 @ciaskitchen20
🏡 Balikpapan, 📍KalTim

Sayur paling simple favorit suami 😁

Pok Choi Saus Tiram

Sayur paling simple favorit suami 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 Orang
  1. 3 bonggolPakcoy
  2. 4 siungbawang putih
  3. 1 sdmMinyak Wijen
  4. 1 sdmKecap Asin
  5. 500 mlAir
  6. 1 sdmMaizena (Larutkan dg sedikit air)
  7. SecukupnyaMinyak Goreng
  8. Bahan Saus :
  9. 2 sdmKecap Manis
  10. 2 sdmSaus Tiram
  11. 1 sdmKecap Inggris
  12. 1 sdmMinyak Wijen
  13. SecukupnyaLada
  14. SecukupnyaKaldu Jamur
  15. SecukupnyaGula
  16. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Petik pakcoy dari bonggolnya, lalu cuci bersih

  2. 2

    Cincang kasar bawang putih, lalu goreng sampai kering bewarna kuning keemasan

  3. 3

    Campur semua bahan saus dalam wadah, lalu tumis dg minyak bekas sisa goreng bawang putih tadi kemudian masukkan larutan maizena, masak sampai mendidih dan koreksi rasa

  4. 4

    Rebus air, tambahkan minyak wijen dan kecap asin. Masak sampai mendidih lalu masukkan pakcoy, rebus 1-2 menit saja lalu angkat, tiriskan

  5. 5

    Plating pakcoy dalam wadah, lalu siram dg saus tiram kemudian taburi atasnya dg bawang putih goreng

  6. 6

    Sajikan dg nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cia's Kitchen 🍳🔪🍴
pada
🏡 Balikpapan, 📍KalTim
Makanan yang enak dan lezat adalah hasil usaha tangan sendiri 😉 selalu belajar dan terus belajar dalam hal masak memasak🍭 Yummy For Your Tummy 🍭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa