Dibalik cerita kali ini , karna si kecil ikutan puasa syawal thn ini bunda nya kepengen buatin takjil yg ga biasa 😁 . Cobalah buat bolu caramel , Alhamdulillah walapun agak lengket tp jadi 😊

Pertama kali trial sarang semut, hasilnya memuaskan...rasanya pas ga terlalu manis dan berhasil ada sarangnya 😍😍😍...walaupun belum maksimal kayaknya sarangnya...😁😁😁Resep dan tutorial ekslusif dari suhu baking saya yang sangat baik hatii dan tidak sombong 😚😚😚

#caramelcake alias #bolusarangsemut alias #bolukaramel, baru kali ini saya mencoba tehnik yg di aduk dengan arah yg sama, jadi dari awal sampai akhir aduknya 1 arah aja, kalau kanan ya kanan terus, kalau kiri ya kiri terus.. hasilnya cakep banget..saya simpan di sini supaya nanti kalau mau bikin lagi gak nyari2 lagi 😅

Ukuran loyang : diameter 20 cm

Cara membuat kue satu ini susah susah gampang, tapi resep yang aku share akan mempermudah bunda membuat bolu ini dan resepnya dijamin anti gagal😇

Resep andalan saat mendadak pengen kue sarang semut. Rasa karamelnya mengingatkan masa kecil yang hepi banget kalo dapat kue sarang semut.Resep ini merupakan hasil modifikasi resep sarang semut yang diajarkan oleh saudaraku, Meri dikampung dulu. Masih original banget karena bahannya sederhana dan hanya menggunakan satu jenis tepung. Tapi rasanya gak kalah enak lho.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity_jambi#mamavajaz#mamavajazkue#mamavajazbakes

Iseng2 searching di cookpad.. terus tonton di youtube cara buat nya.. langsung praktek.. eh berhasil.. 😋

Menu bakulan di bulan juni 😁... yang ini gak di oven ya tapi dikukus ......Biar praktis gak susah pake motong² dicetak pake cetakan putu ayu.

Suka banget sama bolu karamel ini, karena agak susah cari penjualnya ,dipikir2 irit bikin sendiri dan alhamdulillah nyarang ,dan manisnya pas 😍

Paling suka sama bolu karamel, tapi selalu beli belum pernah bikin sendiri. Udah kebayang ribetnya bikin ini, belum lagi klo gagal ga bersarang 😥.Lama2 pengen juga bisa bikin bolu karamel, soalnya klo beli kadang suka ada yang rasanya pahit. Tanya2 pengalaman yang udah pernah bikin, katanya klo pahit itu karena pada saat bikin gula karamelnya gosong, itu makanya harus dimasak dengan api kecil dan pakai panci anti lengket / teplon.Resep ini aq ga pakai tepung tapioka / maizena, aq full pakai tepung terigu aja dan hasilnya enak, lembut banget walaupun sudah 3 hari.Ini udah kedua kalinya aq bikin, hasilnya lumayan bersarang tapi masih tetep penasaran banget sama sarang yg banyak gitu 😅#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia

Dulu lumayan sering be bikin ini.Kesukaan almarhumah mama..Mama yg dulu sering minta bikin bolu karamel.Pernah sekali bikinnyaMalah gak bersarang.Pas mateng lansung bilang ke mama,Ma gak jadi bolu karamel nya malah kayak apem.Trus di coba sm mama.Dia bilang enak, tetap enak.Besok coba lagi jangan nyerah.The power of mama.Gak pernah bilang makanan anak nya ga enak.Ini pertama kali bikin lagi sejak mama ga ada.Alhamdulillah lansung jadi.No drama bolu ga ngembang atau ga bersarang nya.Makasih banyak untuk ilmunya mba @dapurdien_3011 🥰😘Jadi tau kesalahan yg bikin bolu karamel gagal.#Bainai_DapurDien#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_jajanantraditional#BoluKlasikTetapAsikResep source:@dapurdien_3011

Penasaran banget gimana bisa bikin lubang2 gitu. Eksekusi pertama langsung sukses itu rasanya seneng banget