Berkunjung ke ibukota tanpa menikmati salah satu warisan kuliner ini rasanya kurang afdol. Namun saat ini di beberapa kota lain, penjual kerak telor sudah bisa kita temui, seperti di beberapa area di kota Surabaya.Rasanya yang gurih nan manis ini makin lengkap dengan aroma smokey dari pembuatan kerak telor dengan bara api. Makin menggoda tentunya.Nah sekalian ikut event 17an di CP, kita bikin kerak telor aja yok....Kali ini saya cooksnap dari akun Mbak cantik @PutriChristian. Terima kasih banyak resepnya...Source: @PutriChristian#Tim_RujakCingurSuroboyo#17anDiCookpad#KulinerAlaNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron

Assalamu'alaikum...Kerak telor merupakaan makanan khas daerah Jakarta sekitar. Kali ini saya mencoba cooksnap resep dari mami @PutriChristian . Tapai ada sedikit saya konversi dari bahan-bahan. Jujur baru pertama kali makan hidangan yang satu ini. Rasanya gurih dan enak#Tim_RujakCingurSuroboyo#17anDiCookpad#KulinerAlaNusantara#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya

Kerak telor adalah salah satu makanan yang saya suka. Tapi kalau dulu susah banget nemu makanan ini selain di Jakarta. Biasanya kalau ada Pekan Raya Jakarta, ada banyak yang jualan. Pernah si ada yang jual juga di dekat tempat saya waktu ada semacam pasar malem dadakan gitu. Coba beli, tapi terlalu amis, jadi saya ga suka.. 😬Pengen nyoba bikin sendiri, tapi percobaan pertama gatot.. 🤣 Akhirnya belum pernah bikin² lagi deh. Nah kali ini saya mau coba bikin lagi, kali aja berhasil. Malem sebelumnya saya juga liat video cara abang² penjual kerak telor bikin si kerak telornya.. 😆Dan yeaay berhasil, walaupun masih agak ketipisan si. Tapi kalo buat saya pribadi udah cukup tebelnya segini.. 😁Enaaak.. 😋 Cuma bagian yang agak tricky nya pas balikin wajannya itu & harus diputer² biar merata matangnya. Pegel juga soalnya megangin wajannya.. 🤣Source : @Sundanese#PoodyKitchen#17anDiCookpad#Tim_AsinanBogor#KulinerAlaNusantara#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor

Lagi pingin makan Kerak Telor, akhirnya kali ini saya membuatnya sendiri karena langka yang jual Kerak Telor, adanya klo ada Ulang Tahun Jakarta, ada Pameran di Kemayoran suka banyak yang jualan di sepanjang jalan. Nah barulah itu kita suka beli kalau kebetulan lewat, di sore hari hingga malam adanya.Kerak Telor yang saya buat ini rasanya enak banget mirip yang aku beli di Pekan Raya Jakarta Kemayoran. Silahkan dicoba ya 👩‍🍳#Cookpadcommunity_Bekasi#PekanPosbar#MenjamuMamah#HidanganTradisional#KombesTour_MakananLangkaBekasiSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/14155431

BismillahMengenal salah satu kuliner khas Betawi yang melegenda.Warga Jakarta tentu tak asing dengan kuliner khas Betawi, kerak telor. Bagaimana tidak, kerak telor menjadi santapan yang paling sering dijajakan penjual di Kota Jakarta, mulai Monas, Jakarta Fair hingga Taman Mini Indonesia.Kerak telor dipercaya telah ada sejak zaman penjajahan Belanda.Konon, kerak telor diciptakan oleh masyarakat Betawi secara tak sengaja. Kerak telor tercipta setelah masyarakat Betawi atau Batavia coba-coba membuat beragam makanan dengan memanfaatkan banyaknya buah kelapa.Dari coba-coba tersebut kemudian tercipta kerak telor.Pada tahun 1970an, masyarakat Betawi mulai memberanikan diri menjajakan kerak telor di pasaran.Tak disangka, banyak orang menyukai makanan ini. Bahkan, dulu kerak telor menjadi makanan favorit masyarakat kelas elit atau kalangan atas di Jakarta.Seiring perkembangan zaman, kerak telor menjadi makanan yang disukai semua kalangan masyarakat. Harga kerak telor pun semakin terjangkau untuk semua orang.(Source : travel.okezone.com)#KulinerAlaNusantara#PejuangGoldenBatikApron#week30

Source : Irani NaraWaktu kecil tinggal di Tanah Abang, setiap Pekan Raya Jakarta yang awalnya di Monas, Gambir selalu senang diajak berjalan kesana. Banyak makanan , dan hadiah yang bisa dibawa pulang. Salah satunya adalah kerak telor, yang dijual abang-abang dengan gerobak pikulannya.Selama tinggal di Jakarta dulu menurut aku susah banget ketemu makanan ini kalau ga lagi acara besar Jakarta atau ketika pergi ke Ragunan. Baru bisa ketemu makanan djadoel ini.Kerak telor dibuat dari beras ketan putih dengan campuran telor bebek atau ayam ditambah dengan ebi dan kelapa parut yang disangrai dan dibumbui dengan rasa khas kencur dan cabe. Uniknyaa si penjual akan membuat makanan ini dengan membalik wajannya. Yang kupikir dulu “wah hebat banget neeh si abang jualannya” hehe dan ternyata akuu agak susah buat meniru.Nah kebetulan masih punya serundeng kelapa daging cuss langsung buat nyok.. ncing .. ncang..#PejuangGoldenApron3#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraBetawi#Colam_NyokRameRameKeJakarte#CookpadCommunity_Malang#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_IraniNara#MingguKe_52#jajanandjadoel#khasbetawi#jajanankhasbetawi#PekanCooksnap

Source : Mrs KoriSinau wag semangcook kemarin seru banget, belajar dekorasi mulai dr alat bahan, printilan serta tutorialnya detail banget 😍😍. Terimakasih sharing ilmunya mba kori @mrskori , semoga menjadi berkah bagi mba kori beserta keluarga 🙏🙏. Nah kali ini saya cooksnap resep kerak telor resep dr beliau karena belum pernah ngerasain gmn sih rasa kerak telor? Eh ternyata enaakk gurih 😋😋. Manteb dimakan hangat2, saya bikin 2 porsi. Yg 1 original g pke cabe bubuk, yg ke2 pakai cabe bubuk beuuh gurih pedes mantebb daah, yuk menuju resep 😉, berikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16455954#Semangcook_csKori#SemangcookHokyaHokye#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang#week34

Dalam rangka ikut meramaikan posbar Combo minggu ini dengan tema anjangsana jakarta, saya tertarik dengan makanan khasnya betawi. Kalo soto betawi sudah sering makan dan pernah bikin juga. Kali ini saya pengen coba bikin kerak telor.Dulu pernah makan kerak telor tp lupa rasanya gimana. Penasaran, sy mau coba dan menemukan satu resep yg bikin kerak telor ini, yaitu resepnya mba @fitrimaharani_21.Untuk serundengnya, dadakan sy bikin, sy kira msh ada stok serundeng di kulkas, ternyata habis😂Hmm.. enak kerak telornya😍👍, kayaknya beda sm kerak telor yg pernah sy makan dulu, yg ada gosong2nya gitu. Makasih resepnya ya mba🙏#Anjangsana_Jakarta#CookpadCommunity_Bogor

Challenge Juni 2025. Ikut ngeramein ultah Ibukota Jakarta yang ke-498. Masak makanan khas Betawi salah satunya kerak telor.Kerak Telor adalah makanan asli daerah Jakarta (Betawi), dengan bahan-bahan beras ketan putih, telur ayam atau bebek, ebi (udang kering yang diasinkan) yang disangrai kering ditambah bawang merah goreng, lalu diberi bumbu yang dihaluskan berupa kelapa sangrai. Menurut sejarah, Kerak Telor sudah ada dari jaman kolonial Belanda.Source:@Sundanese#Semangcook_SajianKhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang

Masih dalam rangka lomba panjat pinang menu kali ini adalah kerak telor khas betawi 🤗Untuk serundeng sudah dilampirkan resep serundeng yang tersimpan dalam resep krawu gresik 😊Source : @PutriChristian dengan penyesuaian#Tim_RujakCingurSuroboyo#17anDiCookpad#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron

⁰⁶"¹²"²²#Week_45PGBABismillah...Perdana bikin kerak telor dan Alhamdulillah berhasil,ini makanan yang selalu saya incar ketika acara sekatenan di keraton YogyakartaSource: @Clarissakitchen dengan penyesuaian#SiapMasukKalender#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#kerakTelorAja#AnekaIdeCemilan#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadIndonesia

Bismillah..Saya salah satu penggemar makanan traditional,Nah kali ini saya ikut nyobain bikin kerak telor sendiri di rumah.Saya pakai bahan2 yang sederhana. Nasi nya pun pakai nasi sisa. Hehehe.Bubuk kelapa rebon nya sedaaap 😁👍Source: @olaaulya#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#KulinerAlaNusantara#17anDiCookpad#Tim_GenkGaulGelo