Sayur Asem Kangkung Khas Jawa Timur

Dalam rangka coboy ikutan memeriahkan panjat pinang 17an agustus..Source : @ella_elloet#Tim_RujakCingurSuroboyo#17anDiCookpad#KulinerAlaNusantara#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya

Di minggu ini mendapatkan tantangan "Lomba Panjat Pinang" Kali ini masak masakan tradisional dari jawa timur. Simple dan cepat memasak sayuran ini, namun mempunyai nilai gizi yang tinggi. Sayuran ini pun sering terhidang di meja makan keluarga. Namanya sayur asem kangkung.#Tim_RujakCingurSuroboyo#17anDiCookpad#KulinerAlaNusantara#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya

BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumKali ini ikut meramaikan lomba panjat pinang bareng mamah cookpad dan arek coboy,coba bikin masakan yg simple dulu yang ada bahannya dirumah buat makan siang seger banget didampingi ikan asin dan samabal ini sudah mantap yaa..Ada banyak versi untuk sayur asam atau asem. Salah satunya sayur asem ala Jawa Timuran yang menambahkan sayur kangkung dan timun krai. Yuuuk bikin...#Tim_RujakCingurSuroboyo#17anDiCookpad#KulinerAlaNusantara#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_SurabayaSC : @indah_kurniasari

Masa kecilku di Surabaya jadi tdk asing lagi sama sayur asem yang satu ini, walaupun bening tapi segar kuahnya. Biasanya isi dari sayur asem ini ada timun Krai, rasanya manis. tetapi di tempat tinggalku tdk ada, jadi skip deh timun krainya.Sayur asem kangkung ada yg bumbu diuleg ataupun diiris, utk yg simpel bumbu diiris saja, seperti aku lagi malas nguleg 🤭#PejuangGoldenBatikApron#CocomtangPost_MasakanNusantara#17anDiCookpad#Tim_RatuDapur#KulinerAlaNusantara#CookpadCommunity_Tangerang#SayurAsem

Kalau bikin sayur asem Sayur yang menurut kalian wajib ada sayur apa nih? Kalau saya fleksibel, bisa kombinasi sayur apa aja(kangkung/kacang panjang/ wortel/jagung/timun krai/capar dele/labu siam,dll) yang penting kuahnya asam 😁.#sayurasem#godateflon_minggu4#masakasyik

Ada banyak versi untuk sayur asem. Hampir seluruh daerah Indonesia mengenal sayur asem. Namun setiap daerah memiliki bumbu atau variasi yang berbeda. Salah satu nya Sayur Asem Kangkung khas Jawa Timur ini.Sayur Asem Kangkung khas Jawa Timur ini memiliki cita rasa yang segar, pedas, dan sedikit masam. Proses membuat sayurnya pun cukup sederhana. Bahan dan bumbu yang dibutuhkan juga mudah didapatkan dan pastinya dengan harga yang relatif murah. Dengan ditambah berbagai macam variasi sayuran yang bisa dimanfaatkan.....Masih dalam rangka memperingati HUT RI ke77, #Tim_KoMPak hadir dan menerima tantangan dari Mama Cookpad untuk lomba "Panjat Pinang" #17anDiCookpad. . .yeeaayyy 💃💃Jujur, ini pertama kali saya masak sayur asem kangkung, 😄 awal² rada lucu dan aneh sih, kangkung dibikin sayur asem?? masa iyaaa...??Karena dari saya kecil pun, mama saya gak pernah masak sayur asem kangkung 😁😅 ehh, ternyata segeerrr. . . Ennakk juga lho. . .❤️ Ayo cobain..Source: @ge_aja_simple#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe30#CookpadCommunity_Yogyakarta#KulinerAlaNusantara#SelaluIstimewa#KopiJos

Sudah lama g bikin sayur asem kangkung, jadi hari ini untuk Panjat pinang 17an di Cookpad kubikin sayur asem seger.Pendampingnya sesuaikan dg stok kulkas krn badai g bisa pergi ke pasar😄.#CookpadIndonesia#MasakanRumahan#MasakAsyik#OlahanIkan#MasakanKhasSurabaya#SayurAsemKangkung#17anDiCookpad#Tim_GenkPeda#KulinerAlaNusantara#Horas_MiGomakMasakanNusantara#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron

Karena udh 5th tinggal di Bekasi, biasanya tiap masak Sayur Asem ya pake bumbunya orang sini yg warnanya butek kemerahan itu. Berhubung Suami lg kangen bgd Sayur Asem daerah kita sana. Jadilah hari ini Aku masak Sayur Asemnya wong Jawa timur.

Memeriahkan 17-an di Cookpad, Biar Beda Tetap Satu.. beda daerah beda makanan khasnya namun tetap satu cita rasa nusantara 🥳👌Kali ini ikutan lomba Panjat Pinang bareng temen-temen Pawon Squad 😍😍😍Untuk entry pertama, saya bikin sayur asem kangkung. Ternyata sayur asem ini khas Jawa Timur,,baru tahu sekarang, padahal ibu saya sering masak sayur seperti ini 😅Saya bikin pakai bumbu iris. Saat dimasak, aroma dari lengkuas dan daun salam sungguh sedap. Berhubung tidak punya stok krei, maka saya ganti dengan timun baby. Rasa sayur asem kangkungnya jadi semakin segar 👍🤤Source: Wigo Food @wigofood_20#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenBatikApron#Week30#17anDiCookpad#Tim_PawonSquad#KulinerAlaNusantara#KulinerNusantaraKayana

Masih suasana 17 an di cookpad bersama @MamahCookpad , kali ini mengusung tema khas nusantara. Dan saya mencoba membuat sayur asem kangkung khas jawa timur dimana ini pertama kali mencicipi masakan ini. Dan ternyata enak😍#PejuangGoldenBatikApron#KulinerAlaNusantara

Sayur Asem kangkung merupakan salah satu sayur asem ciri khas dari Jawa Timur. Jadi kalau masak ini otomatis langsung bikin kangen rumah. Biasanya kalau di Jawa Timur isian sayur asemnya, kangkung dan krai (sejenis timun).Kali ini saya coba mix dengan berbagai sayuran, kuahnya yang segar membuat nafsu makan jadi lahap.Kali ini masaknya juga dalam rangka 17an di Cookpad, ikut lomba panjang pinang bareng Tim_Pawon SquadSource by: @ella_elloet#KulinerAlaNusantara#17anDiCookpad#Tim_PawonSquad#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Pertama kali membuat sayur asem kangkung ,konon katanya ini salah satu resep nusantraResep dari @slnmhr_ Dengan penyesuaian bahan yg ada di rumah , resep asli bisa klik link di bawahMasih dalam rangka perayaan kemerdekaan RI#17anDiCookpad#Tim_GenkGaulGelo#CocomtangPost_MasakanNusantara#CookpadCommunity_Tangerang#KulinerAlaNusantara#PejuangGoldenBatikApronhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/7194495

Ada yang lagi punya acara di #17anDiCookpad. Acaranya panjatpinang.Masak beberapa dari 10 menu rekomendasi mamah. #Tim_TimloSolo hadir🤗.Jalan-jalan dulu kita ke Jawa Timur. Dibeberapa daerah ada ciri khas tersendiri untuk sayur asemnya. Kali ini kangkung yang dijadikan bahan utamanya. Tidak terbayang ternyata bisa juga. Untuk tambahan isi beli di tukang sayur langganan. 1 bungkus sayur asem isinya:1 batang kacang panjang, potongan labu siam,potongan terong, potongan jagung, tomat, daun melinjo.Sudah lama tidak makan sayur ini. Rasanya seger-seger asem.#Timlo_PanjatPinang#CookpadCommunity_Solo#KulinerAlaNusantara#Pejuanggoldenbatikapron

#MenuSehatAnakIni sebenernya resep dasar sayur asem yg gak pedes ya, buat isinya sih boleh banget diganti sesuai selera. Ini tadi aku pake kangkung, labu, sama kecambah kedelai. Sayur asem ini menurut aku ramah banget buat anak-anak karena selain mengandung gizi dan serat (yayalah, lah wong kandungan utamanya sayur 😂) rasanya juga gak neko-neko, seger aja gitu. Cucok dimakan pas cuacanya lagi panas gini 😄*monmaap fotonya blur, keburu dipanggil ibok 👀

Assalamualaikum CookpadersYuk makan siang sama sayur asem kangkung ,seger 👌👍😋Source : @Meyscila_28#PejuangGoldenBatikApron#17anDiCookpad#Tim_PinangMasakWongKito#MakananTradisionalWongKito#KulinerAlaNusantara#CocompalBeladas#Cookpadcommunity_Palembang

Kurang suka dengan sayur asem yg "keruh", lidah jawa timur lebih familiar dengan sayur asem bening dan seger rasanya

Pertama2 pindah ke jawa timur (pasuruan) koq susah cari yg jual melinjo ataupun daunnya. Ternyata untuk sayur asem campurannya nggak pakai melinjo tp pakai tauge kedelai dan krai (sejenis timun tp lebih keras teksturnya). Lucu dan enak juga meski ga beraroma khas melinjo. Kuahnya pun cenderung bening. Sayur sehat praktis dan segar.

🗓️ 26.08.2022Masih dalam agenda memeriahkan hari kemerdekaan RI ke-77, kali ini kita mengikuti team challenge per komunitas. Tugas kita satu tim adalah memasak kuliner ala Nusantara tercinta ini.Saya memilih resep sayur asem kangkung ala @wigofood_20 yang sederhana tapi nikmat. Mama sering masak sayur asem ala Kediri ini karena kebetulan alm. Papa juga berasal dari Bangkok - Kediri.Manfaat sayur asem, terutama vitamin B kompleks dan vitamin C akan membuat tubuh kita sehat.Source :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15439204#KulinerAlaNusantara#17anDiCookpad#Tim_SemetonBaliMegibung #CookpadCommunity_Bali #PekanPosbar #SayurAsemKangkung #SayurAsem #Sayur #Kangkung #KacangPanjang #MenuAnak

Sayur asem!!...pasti semua sudah bisa membuatnya..danSetiap daerah pasti punya rasa khas masakan sendiri-sendiri.Kalau masakan yg saya bikin punya rasa pedes, kalau sayur asem pasti rasanya juga masem😄.. pedes masem jadi seger🤤. Resep "sayur asem kangkung" itu bukan hrs kangkung aja ya tapi harus ada temennya. Kata emak " ndukk nak nyayur iku kudu rong macem toh patang macem ojo sampai telung macem". Saya juga gak tau kenapa begitu, tapi ya tetep saya patuhi jadi kalau nyayur asem pasti 4 macam isinya atau 2 macam😄😄..#Tim_RujakCingurSuroboyo#17anDiCookpad#KulinerAlaNusantara#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya

Hari ini masak sayur asem kangkung, masih dalam rangka ikut lomba #PanjatPinang untuk menyemarakkan #17anDiCookpad.Sayur asem ini kesukaan almh ibu, jadi menu ini memang sudah gak asing lagi bagi kami yang asli Jawa Timur.Rasanya asem2 seger, dipadukan sama tempe goreng, ikan asin dan sambal seruit cocok nih🤩#PejuangGoldenBatikApron#KulinerAlaNusantara#Tim_SemetonBaliMegibung#CookpadCommunity_Bali

Sayur asem ini menu simple, sehat dan seger.. Disini sayurnya aku rebus terpisah biar warna dan rasa asli sayur tetep terjaga dan seger. Ini opsional ya, kalo langsung dicampur sama kuah juga boleh.#KulinerAlaNusantara#17anDiCookpad#Tim_SemetonBaliMegibung#CookpadCommunity_Bali#Posbar#SayurAsem#SayurAsemKangkung#KhasJawaTimur

Sayur asem kangkung, kreasi sayur kuah bening segar yang bisa dicoba di rumah. Selain cara membuatnya yang mudah, sayur asem termasuk sehat untuk tubuh karena tidak memerlukan minyak goreng.Sajikan sayur asem kangkung untuk teman makan nasi dengan pelengkap lauk serta sambal dijamin nagihh 😘Jadi tau juga kalo sayur asem ini ternyata khas Surabaya loo ..Rasa asem, manis, gurihnya enak di tenggorokan, apalagi lauknya ikan asin goreng, tempe serta tahu aja udahh enak .Isiaan boleh menyesuaikan, ta di mau beli jagung kehabisan jadinya pakai kanagkung dan kacang panjang saja.#semangcookhokyahokye#cookpadcommunity_semarang#17anDiCookpad#KulinerAlaNusantara#tim_semangcooking

Sayur asem ini khasnya pada rasanya yang asam dan segar, kalo beli di pak jual sayur sudah sepaket berisi kacang panjang, kecambah besar, potongan jagung manis, labu siam/manis, krai, dan daun kangkung.Masaknya pun sangat mudah di antara sayur rumahan yang lain. Paling enak disandingkan dengan sambal tomat. Apalagi saat cuaca panas, cocok deh... hehe.

Assalamualaikum Cookpaders!Semoga selalu dalam keadaan sehat, ya.Kali ini Mamah ngajakin *Panjat Pinang* nih. Kami diajak untuk membentuk tim, dan nama tim kami yaitu "Rujak Cingur Suroboyo". Kami diajakin Mamah untuk masak menu dari Nusantara nih. Dan saya memilih untuk memasak "Sayur Asem Kangkung" khas Jawa Timur. Yang mana sambal terasi hadir dalam kuahnya. Yummy! Rasanya gurih asem pedes. Tingkat pedasnya bisa disesuaikan ya. Karena ini menu untuk anak juga, jadi saya hanya pakai cabe 1. Ini tuh menu favorit di keluarga saya. Apalagi didampingi dengan ikan goreng. Mantap.#Tim_RujakCingurSuroboyo#17anDiCookpad#KulinerAlaNusantara#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya

Baru denger sih ada menu Sayur Asem Kangkung.Tapi penasaran pengen nyobain. Dan.... ternyata enak juga 🤤 Indonesia bener² surganya kuliner yang enak² . Bangga jadi bagian dari warga Indonesia 😍Biasa masak kangkung ditumis jadi masuk list masakan sehari² dirumah nich...Terimakasih resepnya mba @ella_elloet#17anDiCookpad#Tim_MieGlosor#KulinerAlaNusantara#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron

Sebenarnya di resep aslinya pakai asam jawa. Berhubung saya tidak punya, saya menggunakan belimbing wuluh.#17anDiCookpad#Tim_TimloSolo#Timlo_PanjatPinang#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron

Jangan lupa kasih love ya ❤️ supaya tetap semangat nulis resep🙏..Ada banyak versi untuk sayur asem. Hampir seluruh daerah di Indonesia mengenal sayum asem. Namun setiap daerah mempunyai bumbu atau variasi yang berbeda, salah satunya Sayur Asem Kangkung khas Jawa Timur ini..Sayur Asem Kangkung khas Jawa Timur ini memiliki citarasa yang segar, pedas dan sedikit masam. Proses membuat sayurnya pun cukup sederhana, bahan dan bumbu yang dibutuhkan mudah di dapat dan pasti harga terjangkau alias murah. Dengan ditambah berbagai macam variasi sayuran yang bisa dimanfaatkan..Jujur... Ini pertama kali masak sayur asem kangkung, jadi bumbu dan bahannya saya modif sesuai dengan lidah orang rumah supaya anak-anak suka....Dan masih dalam rangka memperingati HUT RI ke 77 tahun, #Tim_BandungMasakMerdeka siap mengikuti lomba #PanjatPinang bersama #17anDiCookpad 🏋️💃😊...Yukk kita coba.....Source Resep : Mbak @ge_aja_simpleSource Caption : Mbak @mamaZayka_19Terima kasih 🙏....#17anDiCookpad#KulinerAlaNusantara#Tim_BandungMasakMerdeka#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#MasMasGantengMasak#GantengGantengMasak#Minggu30

Minggu yang sibuk... rencana mo masak banyak hal buat rayain panjat pinang cookpad... alhasil hanya bisa masak sayur asam kangkung... yang simpel dan segar...Pinjam resepnya mbak @citraprayugo_kitchen Lamongan (nuhun resepnya mbak).. saya coba-coba bikin sayur asam kangkung khas surabaya...Alhamdulillah.... rasane mak.nyus... sedap dan segar....Selamat mencoba#17anDiCookpad#Tim_MieGlosor#KulinerAlaNusantara#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke_29

Pagi2 pengen makan sayur, adaa sisa kangkung, kacang, krai sama kecambah di kulkas langsung aja ku buat sayur asem yg super simple