Capcay

Name: Capcay
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 /2 dada ayam; 12 ekor udang uk sedang; 5 bakso ikan; 5 bakso sapi; 1 batang wortel; 1 bongklol brokoli kecil; 1 bongkol kembang kol kecil; Kapri manis; 5 batang caisim; sesuai selera Sayuran bebas ya bund; 5 siung bawang putih cincang; Garam gula kaldu bubuk lada; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap ikan; Sedikit kecap asin; Sedikit kecap inggris biar wangi; 1,5 sdm tp maezena larutka air

Mie Mie Liem @cook_miemieskitchen

Capcay

Bagikan Cooksnap pertama

18 orang berencana membuat resep ini

Mie Mie Liem @cook_miemieskitchen

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 dada ayam
12 ekorudang uk sedang
5bakso ikan
5bakso sapi
1 batangwortel
1bongklol brokoli kecil
1 bongkolkembang kol kecil
Kapri manis
5 batangcaisim
sesuai seleraSayuran bebas ya bund
5 siungbawang putih cincang
Garam gula kaldu bubuk lada
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap ikan
Sedikitkecap asin
Sedikitkecap inggris biar wangi
1,5 sdmtp maezena larutka air

Cara Membuat

1

Cuci bersih dada ayam kucuri jeruk nipis cuci bersih lalu potong sesuai selera
Cuci berisih sayur" an potong sesuai selera
Bersih kan udang kerat bagian belakang nya
Potong bakso sesuai selera
2

Panaskan minyak tumis bawang putih sampai wangi
Masukan ayam tumis masukan udang tumis sampai berubah warna, masukan bakso, masukan kecap ikan kecap inggris saos tiram
Masukan wortel masak sampai 1/2 matang lalu sayuran yg lainnya
Tambahkan garam lada gula kaldu bubuk
Masak sampai matang
Terakhir tuangkan tp maezena aduk rata sampai mengental
Siap di sajikan
Klo saya wortel nya saya rebus dahulu
Brokoli kembangkol rebus sebentar saja

Popo L dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Mie Mie Liem @cook_miemieskitchen

pada 26 Agustus 2022 14.13

Komentar

Resep Serupa

Capcay Capcay

Armida Istisharah
Capcay Capcay

Satu kali masak uda komplit protein & sayuran. Bikinnya gampang, bahan jg bisa disesuaikan dgn isi kulkas. Yg penting laris manis ludes

SiangYin
Capcay Capcay

Assalamu'alaikum...Ngesave resep dari ibu..dirumah itu kalau masak bumbunya selalu minimalis karena kalau banyak bumbu pasti di pinggiran piring berjejer tuh bumbu di pisahin kecuali diulek semua bumbunya 😂Kebetulan dirumah lagi kosong bawang Bombay jadi bumbu seadanya aja, lebih enak lagi kalau pake bawang Bombay 😁Setoran Minggu ke-14 #PejuangGoldenApron3

Christyanty Alfantri
Capcay Capcay

Eve's
Capcay Capcay

Lagi ngidam capcay, jadi cuss deh langsung beli bahan2nya.. Pas buat dinner di hari mendung ini..

FoodieDotDiary
Capcay Capcay

Masak yg cepet dan gampang 😁 #antiribet #masakmudah

Dhanita
Capcay Capcay

Dyah
Capcay Capcay

Variasi sayur,dan kombinasinya ga harus sesuai resep.sesuai bahan yg ada dirmh saja.

Tantri Rina
Capcay Capcay

Makanan sehat yang selalu jadi salah satu menu favorit keluargaSource : 📚 Home Cooking ala Xander'S Kitchen#PejuangGoldrenApron3

Hety Priscilla
Capcay Capcay

Un-Chia
Capcay Capcay

Aku lagi kangen masakan capcay mamaku.. jadi coba2 bikin sendiri. Somehow capcay mamaku tu enakkk bgt buatku n nagih! Kata suamiku ini udah 11 12 rasanya sama punya mamaku hehe.. yuk capcus bikin :)

FoodieDotDiary
Capcay Capcay

Luluk Ma'rifah (L_KITCHEN)

Rekomendasi Resep Lainnya