Mochi kacang

Hai agan dan sista, siapa yang suka beli mochi kalau jalan-jalan ke puncak? aku sih dari dulu udah suka beli, pertama kali nyoba emang sii rasanya agak aneh, tapi lama-lama enak juga. Makin lama mochi makin mahal dan kecil dengan isiin nya yang sedikit.. Dari pada beli, mending langsung aja kita cuss bikin mochi.. Mudah lho bikin nya. Aku pertama kali bikin mochi langsung berhasil, karena emang gampang..

Mochi adalah kue basah berbentuk bulat yang terbuat dari tepung ketan. Kudapan ini cukup populer di Indonesia. Bahkan kerap dijadikan oleh-oleh di beberapa kawasan seperti Semarang dan Sukabumi.Sumber: "Sejarah Mochi di Indonesia, kini populer sebagai oleh-oleh" (artikel Kompas)Membuat suatu hidangan dan membaca sedikit sejarah tentunyamenyenangkan, apalagi mochi yang biasa dikukus dimasak dengan cara yang berbeda "masak pakai teflon" dan juga dengan penambahan tepung ketan hitam rasanya jadi unik.. Menurut saya Mochi tepung ketan hitam ini pun bisa menjadi hidangan untuk berbuka puasa bersama keluarga tercinta 🙏Plesiran ke regional Semarang mampir di resep @Erma_Dapur_Michaela Ma kasih resepnya 🙏#ResepAnekaMochi_Julie07#CookiesPlesiran_TukuLumpiaSemarang#RamadhanPilihMasak#CookpadCommunity_Tangerang#GenerasiAprontis#SerbaSerbiTakjil

Source: Siswaty Elvin BahtiarIkut kelas aneka mochi bu Sis yang seru. Saya pilih membuat mochi sukabumi yang isiannya kacang. Enak, kenyal lembut dan gurih karena ada kacangnya 😍👍Sebelumnya pernah bikin mochi tapi mungkin salah teknik saat membulatkan dan mengisinya. Alkhamdulillah, sekarang udah tau tips dan triknya 😍 terimakasih banyak atas ilmunya bu Sis 🤗#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Madiun

Bismillah...Mochi Favorit apalagi isi kacang. dan dibentuk gemes begini😍 Terimakasih buat resep dan sharing mochi karakternya mba @dapoerliandra6459146 benar benar keluar Zona Nyaman, walaupun butuh waktu tapi happy apalagi anak anak lihatnya udah happy🥰Source; @dapoerliandra6459146#Cookmembergenkpeda2_Lia#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender

Cocompal kedatangan mba @Erma_Dapur_Michaela yg sharing ttg kuliner semarang.. kali ini aku bikin mochi dengan bahan yang menyesuaikan seadanya dirumah 😋bentuknya agak laen, krn dikerjakan bersama balita dan batita.. syukurlah rasanya enak jd begitu berkesan untuk mereka 🫰 |||https://cookpad.wasmer.app/id/r/15747914#WongKito_CooksnapErma#cookpadcommunity_palembang

Source : @wawianimadeWelcome my month.. July..Bulan Juli menjadi bulan penting karena group kesayangan Clover mau Ultah. Tidak hanya ituu.. insya Allah di bulan ini usia ku pun bertambah.So special… untuk ituu akuu buat kue favorit yang sudah lama sekali ingin aku buat karena takut gagal. Mochi dengan isian special kenari. Kue sederhana merayakan betapa berartinyaa bertambah usia dengan segala hal yang akan ditemui nanti kedepannyaa. Semogaa menjadi berkah tersendiri ..Semoga berkenan para admin untuk Semarak Kreasi Yang Mau Ultah dari akuu ini. Semogaa Clover di usinyaa yang baru akan menjadi group yang lebih kompak, group yang bisa mewadahi kreatifitas anggotanyaa… dan bisaa menjadi wadah belajar yang superr .. 🙏🏻🤗🤗🤗🥳🥳#PekanPosbar#KudapanBulat#GAYangMauUlangTahun#SemarakClover_YangMauUlangTahun#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#ColamMatos#ColamUklamUklamBali#Matos_BaliSejutaPesona

Rindu sekali dengan mochi Sukabumi, tapi keadaan sedang tidak memungkinkan untuk ke Sukabumi. Jadinya bikin sendiri saja deh... selamat mencoba

Aku dan suami suka banget mochi kacang, tapi lumayan susah cari yang pas di lidah. Kadang terlalu manis, atau kacang terlalu sedikit. Mochi ini kami buat dengan takaran yang tidak terlalu manis, dengan isian yang melimpah, cocok untuk teman minum kopi.

Masih ada sisa tepung ketan&tepung beras di rumah, bingung mau dibikin apa yaaa. Kepikiran mau bikin mochi deh.Aku suka banget sama mochi dari dulu. Kalo dulu taunya tinggal makan doang 😄,Nah pas nyoba bikin mochi dan Alhamdulillah langsung berhasilll 😊Mochi yang aku buat ini lembut banget, kenyal, manis isian kacang tanahnya pas, enakk bangett pokoknyaaa.Resep yang aku pake terinspirasi dari bunda @iyussugestiDijamin langsung berhasil&enakSelamat mencoba

Assalamualaikum Bunda 😇Berhubung ada sisa Tepung Ketan sama Kacang Tanah yang udah dihaluskan, jadi pengen bikin Mochi deh, cuma disini Kacang Tanahnya Aku goreng ya Bun, soalnya kemarin sisa bumbu Soto 😁.Sebenernya, Mochi adalah salah satu makanan Tradisional dari Jepang yang biasanya disajikan dalam perayaan tradisional Jepang seperti Mochitsuki.Namun, makanan yang terbuat dari beras ketan ini juga menjadi salah satu makanan khas Jawa Barat dengan isian Kacang di dalamnya.Yang penasaran rasanya, silahkan dicoba ya Bunda 🤗#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Purbalingga

Gak sengaja liat resep di sosmed. Akhirnya buat deh. Soalnya mochi ini merupakan cemilan kesukaan ku dari dulu. Teksturnya yang kenyel pas digigit bikin mau lagi dan lagi. *250320 (Sumber : FB KokiKu)

Mochi adalah saah satu kue tradisional yang sering disajikan dalam perayaan tahun baru Jepang yang biasa disebut dengan mochitsuki. Tradisi ini bahkan masih bertahan hingga saat ini. Awal mula kue mochi masuk ke Indonesia adalah dibawa oleh tentara jepang saat Jepang menduduki Indonesia. Ada juga yang mengatakan bahwa mochi berasal dari China. Tetapi setelah ditelusuri melalui sejarah lisan, bukan mochi yang berasal dari China. Namun warga keturunan Tionghoa memang merupakan pelopor usaha dagang mochi yang pertama di Sukabumi. (https://www.beautynesia.id/berita-food/ini-dia-sejarah-si-kenyal-manis-kue-mochi/b-120816)..Nah karena kangen makan mochi yg suka dijual ditempat wisata itu yg kecil kecil dalam keranjang bambu, alhasil nyari resep mochi dan ternyata gampang jg buatnya loh, cuman tangan lumayan pegel ngebentuk mochinya itu kalau sendirian, hehehehe. Yaa walaupun gak selembut mochi Sukabumi, tapi tetep enak ko. Yuk dicoba buat mochi sendiri dirumah, happy cooking everyone ☺️

Hey there 🥰Semangat banget saya bikin kue mochi ini setelah dapet sharing dari Mbak @iyussugesti di #GelarTikar_Semarang. Seruuuu....dan enak banget mochinya.Must try dah ini!#CPBali_CemilanTradisional#CookpadCommunity_Bali#Snacking#GelarTikar_Semarang#Rekreasi_Semarang

Lagi santai2 ngerumpi di rumah kakak tiba2 anaknya bilang "bulek, bikin mochi bulek"Langsung aja gass, pas banget sekalian buat setoran challenge "selain terigu"#Semangcook_#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCimmunity_Semarang#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#GenerasiAprontis

Hai buibuk, siapa yang suka beli oleh2 mochi kalau jalan2 ke Puncak? Aku sih suka dari duluu.. tapi sedihnya makin lama mochi makin mahal, tp bentuknya semakin kecil dan isinya makin dikitt😭 daripada sedih mending cus kita bikin di rumah, gampang lhoo✨😆 aku 2 kali bikin langsung ludes dimakan tamu dan misua, udh kayak mochi org jualan kata orangtua juga🙈

Rekreasi Semarang kemarin, teh @iyussugesti bawa mochi ke discrod,🤭Eh kog kepincut yak dengn salah satu resep mochi nya, pake teflon... Akhirnya dipenghujung November msh bisa coba resepnya... Thankyou .....Karna masih punya tepung ketan hitam yang tinggal seiprit jadi aku masukin aja,, takaran menyesuaikan...#Rekreasi_Semarang#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang

Bismillah.. Haiii Haaii mak gaessss.. Resep MOCHI CAKE ini adalah hasil dari #Simakke #PejuangGoldenBatikApron Meet-Up bareng team JCCo #CookpadCommunity_Jakarta pada 04/06/2022 waktu lalu yang disdain di dapurnya #Cookpad_Id bener bener seru banget dong, bisa belajar baking bareng. Karena INI adalah pengalaman pertama berada ditengah tengah para master chef Cookpad 😍💛Terimakasih banyak untuk Team mamake yang solid berada dibawah komando mba @Windri_aries dengan anggota ada mba @AlifahLestari , mba Fuji @BundaAisha_Javier dan mba Desi Dresviana ( yang mendukung kami dari jauh ) 🤗💛🙏Tak lupa terimakasih untuk tuan guru baking Mba Phie untuk ilmu dan sharingnya 💛🙏💛Alhamdulillah team Hore di #NgebakingBareng #MochiCakeJakarta menjadi pemenang kategori "TEAM TERGIGIH" karena karena kesalahan mamake memasukkan bahan adonan jadi harus membuat adonan MOCHI ulang dan #JakartaPunyaCerita mamake tidak bisa membersamai baking sampai selesai jadi dari 5 anggota pada akhirnya tinggal 3 hehhe. 😉❤🤗

Setiap belanja di salah satu toko di Bogor. Yang dicari pasti mochi. 🤭Mochi kenyal, lembut, manis, dengan bedak yang menyelimutinya. ☺️So, karena aku suka banget sama yang namanya mochi. Aku pengen bikin sendiri mochi nya. Dan hasilnyaa demikiannn. Sesuai yang biasa aku beli di toko. 😌 Ciuuuusannn.. 🥰

Pertama kali liat mochi ini penasaran pengen bikin,secara aku tau nama nya doang tapi belum pernah makan.bikin ngiler juga,katanya sih mochi ini enak,kenyal kenyal gitu.eh ternyata bener loh....😋😋😋.dulu isian mochi asalnya kacang tanah yang di sangrai,tapi sekarang semakin kekinian,isinya pun semakin banyak varian.Nah...karena ini pertama kali aku bikin yang rasa original dulu aja.next aku bikin lagi dengan banyak varian rasaSource : Sri suharyaningsih#JadiHero_Bekasi#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia

BismillahAllahuma Sholli Ala MuhammadAlhamdulillah atas segala nikmat yang Allah Ta'alla berikan kepada kita semua, semoga dengan karunia-Nya kita semuanya mendapatkan keberkahan didalamnya.. Aamiin Allahuma Aamiin 🤲Challenge pekan ini berbahan dasar bunga. Alhamdulillah dirumah ada pohon telang yang berbunga banyak, jadi bisa dimanfaatkan untuk challenge pekan ini.Sebenarnya emak ini mau buat kue talam, tapi berhubung si kakak requestnya mochi jadi bunga Telangnya dibuat mochi aja deh.Cakep loh warna mochinya jadi biru 💙#SiBungaDapur#BALONChallenge

Si ujang suka banget dengan hal-hal berbau Jepang. Kali ini ku coba buat kufapan khas jepang yang suda di sesuaikan, Mochi. Yuk di cek dan recook. Salam celemek !!!

Pertama kali bikin dan sukses, berkat resep dari mba annisa @farah_annisa nih, suami bilang kayak mochi beneran (mochi beli di toko maksudnya) hehee.. Makasih mba annisa @farah_annisaCocok juga nih buat hampers kue lebaran, pede jg ngasihnya karna emang seenak itu rasanya 😍#Semangcook_segarnyaberbuka#semangcook_arisanmaret#semangcookhokyahokye#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenBatikApron#mingguke8

Kenyal, manis… ahaa mochi ~! 😘

Akhirnya bisa ikutan challenge cookpad dan bola deli. Saya bikin mochi Semarang yang khas dg tekstur yg kenyal dengan isian kacang tanah yang manis dan legit. Disini saya bikin pakai tepung ketan Bola Deli dan tepung maizena dari Bola Deli. Tepung dari Bola deli ini gluten free terbuat dari singkong pilihan berkualitas, tepungnya lebih halus tidak bau apek, dan lebih putih sehingga cocok untuk bikin mochi ini. Jadi ga usah ragu untuk memakai tepung bola deli ya moms..#resepjajananpasar#cookpadcommunity_semarang

04-06-2022Alhamdulillah, akhirnya selesai sudah baking bersama #cookpadcommunity_jakarta 🥰Terimakasih buat mba @Phie999 ilmu dan sharing nya. Semoga sukses dan sehat selalu yaa mba. 😘Hatur nuhun untuk grup permen karet 😁 @istikahaja @PawonPuri mba Arni, mba Rina untuk keseruan hari ini akhirnya bisa kopi darat yaa. 🤗#MochiCakeJakarta#cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni

Tema mingguan 3C kali ini membuat makanan berwarna pink. Kebetulan pengen banget makan mochi, dan memberanikan diri untuk membuat. Karena dari dulu maju mundur untuk bikin mochi karena takut panas 😂😂#Cookingcommunityclass_RedPink#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_kalsel

Ini menu cemilan kemarin saat ikutan grup plating aneka jajanan manis. Nah, kepikiran pengen bgt bikin mochi, padahal aslinya aku juga belom pernah nyicipin mochi sih. Nemu resep mba @Laila's Kitchen, aku cobain deh. Resep beliau isiannya kacang doang ya, jadi aku tambahin coklat biar manis.

Masih dengan mochi mochian 😍, sebenarnya takaran bahan sama dengan resep mochi sebelumnya, cuma saya modif di bagian bentuknya saja, saya roll...#berburucelemekemas#resolusi2019

Selamat siang , Cookpaders ! I Hope you have a great day , everyone ! 🤗Di pekan posbar minggu ini dengan tema #CumaModalDandang , minGit membuat kudapan Mochi isi kacang .FYI , Moci adalah kue Jepang yang terbuat dari beras ketan, ditumbuk sehingga lembut dan lengket, kemudian dibentuk menjadi bulat. Di Jepang, kue ini sering dibuat dan dimakan pada saat perayaan tradisional mochitsuki atau perayaan tahun baru Jepang. Kue ini dijual dan dapat diperoleh dengan mudah di toko-toko kue. (Sumber : Wikipedia)Yukk ngemochi bareng minGit ! 🥰#Pekanposbar#CumaModalDandang#CookpadCommunity_JABAR

Mochi isi kacang tanah