Itt a cookpadon találtam a receptet, sokat hallottam, hogy finom, a túróért nem vagyok oda, de ebben a formában tetszik, vanília, citromhéj, megadja az ízét....

Az alma lehet tetszés szerinti fajta, Idared kiváló, de akár zöldalmával is jó, csak akkor több cukor kell. Én boglyas metéltet használtam, de a hagyományos hosszú verzióval is tökéletes. Nagyon finom desszert.

Volt itthon 50 dkg finom házi túróm. Valami édességet akartam csinálni belőle, ami gyorsan kész.

#golden2

Nemcsak karácsonykor vagy ünnepnapokon, hanem az év bármely időszakában elkészíthető.

Most, hogy már nyakig benne vagyunk az őszben, itt az idő egy szuper szőlős sütinek! Még bajlódni se kell vele, mivel gyorsan elkészül!Ez a villámgyors kevert süti tele van minden őszi finomsággal, amiért szerintem titkon mindenki várja kicsit ezt az évszakot: a puha piskótában megbúvó  ropogós dió mellett a legzamatosabb kékszőlőszemek kerültek. Ennek a sütinek pont ez a szőlőfajta a lelke, nagyon jellegzetes íze van, ami sütés közben beleivódik a piskótába is. Így én mindenképpen othello szőlőt javaslok hozzá.

Aki eddig csak fahéjjal tudta elképzelni az almás édességeket, az próbálja ki citrommal is! Pl. ennek a receptnek a kapcsán...Az étel 27*17 cm-es, 6 cm magas falú tepsiben készült.Az édesség a "Fakanál Recepttár: A magyar konyha legfinomabb ételei" c. kiadvány (2000) 83. oldalán található.#golden2

A maradék palacsintát többféle módon használom fel: vékonyra szelve levesbetétnek, vastagabbra szelve metéltnek. Most túrós metélt lett, de bármit rá lehet tenni. Diót, mákot, lekvárt. Aki sósan szereti túrós csuszának is felhasználhatja. Juhtúróval vagy reszelt sajttal is nagyon finom.

Most nem raktam hozzá gyümölcsöt, de a metélthez hozzákavartam 4 evőkanál baracklekvárt és csak azután adtam hozzá a tojáshabot. Tálaláskor is adhatunk hozzá valamilyen savanykás lekvárt.