Almás-diós rakott metélt
Az alma lehet tetszés szerinti fajta, Idared kiváló, de akár zöldalmával is jó, csak akkor több cukor kell. Én boglyas metéltet használtam, de a hagyományos hosszú verzióval is tökéletes. Nagyon finom desszert.
Almás-diós rakott metélt
Az alma lehet tetszés szerinti fajta, Idared kiváló, de akár zöldalmával is jó, csak akkor több cukor kell. Én boglyas metéltet használtam, de a hagyományos hosszú verzióval is tökéletes. Nagyon finom desszert.
Elkészítés
- 1
A tojásokat szétválasztjuk. A túrót a tejföllel, porcukorral, tojássárgájával, egy csomag vaníliás cukorral, a citromok reszelt héjával és a mazsolával elkeverjük. A diót megdaráljuk.
- 2
Egy kerámia vagy porcelán sütőtálat kivajazunk, kilisztezünk. Az almát meghámozzuk, lereszeljük nagy lyukú reszelőn, a tésztát kifőzzük, lecsepegtetjük és a túrós masszához adjuk. Egy csomag vaníliás cukorral felverjük a tojásfehérjét. Az alma fölösleges levét kinyomkodjuk. Az őrölt fahéjat elkeverjük egy kis porcukorral, megszórjuk vele az almát, elkeverjük.
- 3
A habot belekeverjük a túrós masszába óvatosan, hogy ne törjön össze a hab. A tészta felét letesszük a tál aljába. Rátesszük az alma felét, megszórjuk a dió felével, meghintjük kevés fahéjas cukorral.
- 4
Jöhet a tészta másik fele, az alma, dió, és a végén megszórjuk a maradék fahéjas cukorral. 180 C fokra előmelegített sütőben 30-35 percet sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Rakott almás-diós metélt Rakott almás-diós metélt
Kihívás recept, de kerestem is már, mert szeretem és ismerem. #3fix
-
Stíriai metélt Stíriai metélt
Itt a cookpadon találtam a receptet, sokat hallottam, hogy finom, a túróért nem vagyok oda, de ebben a formában tetszik, vanília, citromhéj, megadja az ízét....
-
Mazsolás, túrós széles metélt Mazsolás, túrós széles metélt
Volt itthon 50 dkg finom házi túróm. Valami édességet akartam csinálni belőle, ami gyorsan kész.
-
Almás-mákos rakott tészta Almás-mákos rakott tészta
#golden2 Egy jó kis leves után, tökéletes desszert.
-
Almás palacsintametélt dióval, vagy mákkal Almás palacsintametélt dióval, vagy mákkal
Tartalmas leves után ebédtészta, vagy akár desszert is lehet. Adhatunk mellé friss gyümölcsöt, befőttet, kompótot.#PalacsintaVilagnap
Gotriánné Arany Angéla -
Almás-fahéjas túrós süti Almás-fahéjas túrós süti
Mennyit bosszankodok mindig azon, hogy amikor van itthon gyümölcs 🍏🍎🍐🍊🍌, senki nem eszik belőle, ha meg nincs, mindenki enne. Ma épp ezért megmentettem néhány almát a pusztulástól. Az alma pedig köztudott, hogy szereti a fahéjat úgyhogy amíg a túrós alapot kevertem, akkor érett meg a gondolat, hogy márpedig ebből almás süti lesz. A süti pedig egyébként egy nagyon egyszerű túrós, amit tepsiben szoktam sütni. Ma a tepsi is foglalt volt, úgyhogy most torta lett belőle. Meg kell hogy mondjam, tényleg jó lett. 😇
-
Diós pity-puty Diós pity-puty
Egy nagyon finom desszert. Isteni finom. Lehet akár mákosan is készíteni. Én most diósan csináltam.
-
Almás pite túróval Almás pite túróval
A családom kedvenc almás pitéje. Egyszerű megcsinálni és nagyon finom. Zöld almával a legfinomabb, de bármilyen alma megfelelő. Az alma főzési idejére kell odafigyelni. A recept egy német újságban jelent meg, ahonnan receptes füzetembe feljegyeztem több évvel ezelőtt. #hétvége
-
-
Diós-almás linzer rolád Diós-almás linzer rolád
Egy egyszerű és rendkívül aromás desszert. Lehet kombinálni több fajta almát is az elkészítésénél, annál zamatosabb. Nálam most zöld almával készült. Sőt tálaláskor vanília fagylalttal kiegészítve fenséges.
-
Dióba forgatott puliszkagombóc szőlőraguval Dióba forgatott puliszkagombóc szőlőraguval
Ízvilágban emlékeztet a túrógombócra. A pirított diómorzsában megforgatva akár cukros tejföllel tálalva is igazán kellemes desszert, de második fogásként is megállja a helyét.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek