Bahan-bahan

30 Menit
2-3 Orang
  1. 1/4 kgCumi Asin
  2. 3 BuahBawang Merah
  3. 3 BuahBawang Putih
  4. sesuai seleraCabai Rawit
  5. 1 buahtomat jika suka jika tidak maka tidak perlu
  6. 1 Ruasjahe potong potong sebagai aromatik
  7. 1 BatangSereh memarkan sebagai aromatik
  8. Garam
  9. Gula putih
  10. Penyedap Rasa

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Rendam Cumi selama 15 menit untuk mengurangi rasa asin, Cuci sampai bersih

  2. 2

    Potong cumi sesuai selera

  3. 3

    Siap kan bumbu

  4. 4

    Haluskan Bawang merah, Bawang putih, Cabe rawit dan tomat

  5. 5

    Panaskan minyak, dan masak bumbu yang sudah di haluskan hingga harum

  6. 6

    Masukan jahe dan sereh

  7. 7

    Masukan cumi yang tadi sudah di potong, tambahkan sedikit air, masukan penyedap, gula dan sedikit garam (jangan terlalu banyak karena cumi sudah asin) lalu masak selama 15 menit saja dan koreksi rasa

  8. 8

    Sajikan dan semoga suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (3)

Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
Sambal cumi ga bakalan bohong bikin nasi nambah hahaha .. Terima kasih ya Mba, resepnya jd menginspirasi buat besok untuk bekal ...

Ditulis oleh

Sherlly Fania
Sherlly Fania @cooksherlly
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya