Sarang Burung

riniwahyu setyaningsih
riniwahyu setyaningsih @riniwahyu
Sungai Kunjang,Samarinda, Kalimantan Timur

Lagi bingung mau bikin cemilan apa. Tadi belanja belinya tahu putih aja. Eeh ada telur puyuh rebus di kulkas. Kemarin mau dimasak ngga jadi. Cuus eksekusi aja jadi sarang burung.#KampungCoCok2ndAnniversary

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2-5 orang
  1. 4 buahtahu putih
  2. 8-10 butirtelur puyuh rebus
  3. 2 butirtelur ayam mentah
  4. 1 buahWortel
  5. secukupnyaDaun kemangi
  6. Bumbu halus :
  7. 2 siungBawang putih
  8. Merica
  9. Garam
  10. Kaldu ayam bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan bumbu. Campurkan dengan tahu yang sudah dihancurkan.

  2. 2

    Serut wortel. Iris kecil daun kemangi. Campurkan dalam tahu.

  3. 3

    Masukkan 1 butir telur ayam, garam dan kaldu bubuk. Campur rata adonan tahu. Lalu koreksi rasa.

  4. 4

    Masukkan tahu dalam cetakan. Tidak perlu sampai penuh ya karena nanti mengembang. Jangan lupa beri telur puyuh di tengahnya. Lalu kukus kurang lebih 15 menit

  5. 5

    Setelah matang tunggu agak dingin lalu keluarkan dari cetakan. Goreng dengan baluran telur. Tapi digoreng tanpa telurpun sudah enak.

  6. 6

    Sarang burung siap disajikan dengan cabe lalap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
Menarikk judul resepnya. Terima kasih untuk inspirasinya Mba ..

Ditulis oleh

riniwahyu setyaningsih
pada
Sungai Kunjang,Samarinda, Kalimantan Timur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya