Petulo

Devi Aini
Devi Aini @deviaini
Kutai Kartanegara

Mari buat petulo.
Hasil dari baca banyak resep petulo dan putu mayang yg ada di cookpad, takaran santan di sesuaikan sendiri karena pegel juga tangan mencet pipingbag jika terlalu kaku adonannya 😁.
Saya bikin ini dg niatan nyicil isian angsle jadi tidak buat kuah kica ya. Semoga terlaksana buat angsle nya 🤲😊.
Note: kali ini saya pakai stok santan matang yg sudah di rebus dg daun pandan dan sudah dingin

#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_JajananTraditional
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Borneo

Petulo

Mari buat petulo.
Hasil dari baca banyak resep petulo dan putu mayang yg ada di cookpad, takaran santan di sesuaikan sendiri karena pegel juga tangan mencet pipingbag jika terlalu kaku adonannya 😁.
Saya bikin ini dg niatan nyicil isian angsle jadi tidak buat kuah kica ya. Semoga terlaksana buat angsle nya 🤲😊.
Note: kali ini saya pakai stok santan matang yg sudah di rebus dg daun pandan dan sudah dingin

#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_JajananTraditional
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gtepung beras
  2. 700 mlsantan (suka-suka kekentalannya)
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 sdmgula
  5. 60 gtepung sagu/tapioka
  6. Secukupnyadaun pisang untuk alas ngukus
  7. pipingbag

Cara Membuat

  1. 1

    Campur santan garam, gula dan tepung beras. Aduk rata hingga larut semua.
    Lalu masak dg api kecil sambil diaduk hingga menjadi adonan. Matikan api

  2. 2

    Tambahkan tepung sagu kedalam adonan.
    Aduk rata

  3. 3

    Tambahkan pewarna makanan, aduk merata. Saya pakai 1 warna karena cuma punya 1 plastik segitiga nya 😁.
    Lalu masukkan kedalam plastik segitiga

  4. 4

    Panaskan panci kukusan.
    Cetak adonan diatas daun pisang
    Lalu kukus dg api kecil selama -+7 menit sambil sering di buka tutupnya

  5. 5

    Jika sudah matang angkat dan dinginkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devi Aini
Devi Aini @deviaini
pada
Kutai Kartanegara

Komentar (6)

Dapoer Mama Anna Rohana
Dapoer Mama Anna Rohana @Rohanacake
Kalau di adon model itu memang rada keras coba intip adonan ku 🤭🤗

Resep Serupa