Kepiting 🦀 Asam Manis

Masakan kepiting kalau diresto harganya lumayan mahalkan .Nggak usah sedih..kita bisa masak sendiri dirumah . Yuk langsung ke resepnya 😘 .
Source: Inspirational ideals for cooking ala Xanders's Kitchen ( buku)
Tips ◀️:
1.Kepiting yang sudah mati cepat sekali membusuk jadi beli kepiting 🦀 yang masih hidup
2.Kalau ingin kepiting yang dagingnya banyak dan tebal pilih kepiting jantan
3. Jika suka telur kepiting , pilih kepiting betina.
#PejuangGoldrenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumut
#week32
#MedanMarkombur
Kepiting 🦀 Asam Manis
Masakan kepiting kalau diresto harganya lumayan mahalkan .Nggak usah sedih..kita bisa masak sendiri dirumah . Yuk langsung ke resepnya 😘 .
Source: Inspirational ideals for cooking ala Xanders's Kitchen ( buku)
Tips ◀️:
1.Kepiting yang sudah mati cepat sekali membusuk jadi beli kepiting 🦀 yang masih hidup
2.Kalau ingin kepiting yang dagingnya banyak dan tebal pilih kepiting jantan
3. Jika suka telur kepiting , pilih kepiting betina.
#PejuangGoldrenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumut
#week32
#MedanMarkombur
Cara Membuat
- 1
Potong kepiting,cuci bersih sambil sikat cangkangnya.Capit pecahkan sedikit.Sisihkan.Aduk jadi satu kecap asin, kecap manis,saus tiram dan saus tomat.Sisihkan. Takaran lagi dan saus sesuai selera.
Panaskan minyak diwajan, tumis bawang,jahe, cabai dan tomat hingga harum dan layu. Masukkan kepiting, aduk hingga berubah warna
- 2
Tuangkan campuran kecap dan saus. Aduk rata beri garam dan gula lalu tuang air
- 3
Tutup wajan, masak hingga kepiting matang. Tuang telur kocok, aduk hingga telur berserabut. Masukkan daun bawang, tuang larutan maizena. Aduk hingga mendidih kembali dan kuah agak mengental. Sajikan
Resep Serupa
-
Rajungan asam manis Rajungan asam manis
Hewan lucu ini cuma bisa hidup di laut , mirip kepiting bedanya kalau kepiting bisa hidup di dua alam dan udah banyak diternakin , rajungan dagingnya lebih manis dan empuk. Aninditya Esti Pratiwi -
Kepiting Asam Manis Kepiting Asam Manis
Tips memasak kepiting1. Pilih kepiting yang masih hidup, agar daging terasa manis dan tidak bau amis.2. Soal takaran bumbu bumbu tergantung selera masing masing saja ya, bisa ditambahkan atau dikurangi.#cookpadCommunity_solo#wongsolomasak Tatta Manyund -
Kepiting Saus Asam Manis Kepiting Saus Asam Manis
Suami sy dapat kiriman kepiting hidup dari rekan kerjanya untuk dapat dimasak apa aja. Hmmm sepertinya cocok dimasak jadi kepiting saus Asam Manis untuk dinikmati bareng² semoga lezat.#kepitingsausasammanis#cookpadindonesia Ferris Kitchen 🍛 -
Kepiting Asam Manis Pedis Kepiting Asam Manis Pedis
Lagi kepasar sama suami,, bingung dia pilih ikan apa dan akhirnya liat kepiting langsung deh suruh masakin pedas asam manis 🤤🤤🤤 Nea Kitchen -
Kepiting mix udang saus asam manis Kepiting mix udang saus asam manis
Bosen beli makanan untuk bukaan, akhirnya nemu kepiting rajungan di pasar yang masih hidup.. langsung mikir di mix udang dan jagung manis supaya dpt banyakan... heheheDiary Riva
-
Kepiting Asam Manis Kepiting Asam Manis
PaMer, ngirim 2 ekor kepiting besar2, minta tolong dimasakin asam manis, Googling resep, ktemu resepnya mbak Meydina di NCC club, tapi ada sedikit yang dikurangi bahannya :) My Kitchen Diary -
Kepiting asam manis Kepiting asam manis
Pakbos pulang tiba-tiba bawa kepiting 2 biji. Idup, iketannya kendor, katanya hasil berburu di pantai. Sedih akutu gak pernah eksekusi kepiting idup 😭, pake acara kabur segala si crab. Alhasil memberanikan diri hujam bagian degitiga si piting, dan taraaaa asam manis tersaji didepan mata dengan segala drama. 😂 btw ini telornya kebanyakan, harusnya setengah aja, tp ku ingat telor mehong, ki cemplungin semua, but rasanya endeuuusss~ 😍 Amalia Hasanah -
Kepiting asam manis 🦀 Kepiting asam manis 🦀
Paling suka sama kepiting mau dimasak apa aja pasti lahap makan,walau pun makannya agak rempong dan musti sabar#SatuResepSatuPohon Huzaimah -
Kepiting Asam Manis Kepiting Asam Manis
Paling suka masak yang enak tapi cepet alias praktis,harap maklum... Emak2 jaman now 😂 nemu rajungan segar pas kepasar,cuss eksekusii 😊 sekeluarga suka makan ini.aku ada alergi seafood sebenernya,tapi apa daya,ga tahan godaan seafood segar di belitung ini 😅. Tips ampuh buat yang alergi seafood : abis makan seafood,minum air kelapa muda 👍. Ini kepitingnya boleh direbus/dikukus.sesuai selera aja.kalo mau pake yang masih mentah,boleh juga.aku dikukus dulu,soalnya baru masak ini besoknya lagi.biar ga kopong(mitosnya c gitu 😂),jadi dikukus dulu,baru disimpan di kulkas.telurnya juga boleh pake telur apa aja,gapake juga gapapa,sesuai selera 😊(aku pake telur stok di kulkas aja😅).boleh pake kepiting apa aja ya,aku kebetulan hobby sama rajungan.kalo sama kepiting yang item,aku gasuka,amis 😂 VrA Nk -
Kepiting Asam Manis Pedas Kepiting Asam Manis Pedas
Kepiting adalah makanan seefood yang paling banyak disukai oleh anak-anak apalagi jika disajikan dengan saus asam manis pedas. Kalau kepiting dimasak pakai sop udah biasa, sekali-kali boleh kan Bunda masak ini untuk anak anda,pasti mereka suka 😊 Fitri Heri Murti -
Resep Kepiting Asam Manis Goreng Mentega Resep Kepiting Asam Manis Goreng Mentega
Ini menu favorit keluarga, yang awalny gak suka kepitingJadi seneng gara gara masakan ini Reren Paradita -
Kepiting saus asam manis Kepiting saus asam manis
Ada kepiting nganggur dirumah berhubung bosan dengan resep kari akhirnya coba bikin bahan yang udah ready jadilan kepiting saus manis, tambahan apbila ingin tambahan bahan lain seperti cumi, kerang, jagung dll itu lebih mantap berhubung yang ada cuma kepiting jadi pakai kepiting saja Arini Mawardah Infantri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)