Pindang Ikan Kembung Kemangi

Fitri Dwi Handayani
Fitri Dwi Handayani @fitridh
Bagikan

Bahan-bahan

2 Orang
  1. 2 EkorIkan Kembung
  2. 2 IkatKemangi
  3. 1 BuahTomat
  4. 1 SdtGaram
  5. 1 SdtKaldu Jamur
  6. 500 MlAir
  7. 3 LembarDaun Salam
  8. 3 BhCabe Rawit Utuh
  9. Bumbu Halus :
  10. 6 SiungBawang Merah
  11. 2 SiungBawang Putih
  12. SeruasJahe
  13. SeruasKunyit
  14. 3 BhCabe Rawit
  15. 2 BhCabe Keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan Minyak lalu Masukkan tumisbBumbu Halus, tomat, Daun Salam sampai harum..

    Setelah harum tambahkan Air, Garam, Kaldu Jamur dan Cabe Rawit Utuh..

    Diamkan sampai Mendidih kemudian tes rasa..

  2. 2

    Setelaah rasa pas masukkan ikan kembung.. tutup wajan dan biarkan sampai ikan matang..

    Note : Ikan Jgn terlalu sering dibolak balik supaya tdk hancur

  3. 3

    Setelah Ikan Matang kemudian masukkan Daun Kemangi..

    Aduk sebentar kemudian Matikan Kompor..

    Ikan siap dihidangkan bersama Nasi Hangaat..

    Selamaaat Menikmatiii 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitri Dwi Handayani
pada
Pemasak Pemulaa yang selalu Menerapkan Cooking With 💞💞
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa