Foto resep Kue alu

Kue alu

Mety
Mety @Metycook_12385199
labuan bajo, NTT

kue alu merupakan kue yang berbahan dasar kelapa parut dan tepung beras

Kue alu

100+ orang telah melihat resep ini

kue alu merupakan kue yang berbahan dasar kelapa parut dan tepung beras

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25-30 menit
8 orang
  1. 800 gramtepung ketan
  2. 20 gramtepung terigu
  3. 20 grgula pasir
  4. 10 grmentega
  5. 1/4 sdtvanili bubuk
  6. 350 grkelapa paryt

Cara Membuat

25-30 menit
  1. 1

    Campur rata semua bahan kecuali kelapa

  2. 2

    Setelah tercampur masukan kelapa parut, sambil diramas;ramas hingga santan kelapa keluar

  3. 3

    Panaskan teflon atau cetakan kue lumpur, olesi dengan minyak.

  4. 4

    Bentuk adunana kue menjadi bulat pipih, kemudian masukan ke teflon, goreng hingga berwarna kecoklatan.

  5. 5

    Angkat dan sajikan.

  6. 6

    Catatan: dapat dimakan dengan gula merah yang telah dicairkan dan kental. bisa juga dengan susu kental manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mety
Mety @Metycook_12385199
pada
labuan bajo, NTT

Komentar

Resep Serupa