Cream Cheese Mashed Potato

karlinamarkus
karlinamarkus @anakkos_mau_masak

Doyan mashed potato tapi kalau beli mulu bisa bikin kantong jebol, jadilah saya mulai cari-cari resep sendiri. Dari beberapa resep saya coba kombinasikan dan ternyata rasanya muantap! Murah meriah tapi kayak beli di restoran Italia. Apalagi buat anak kos yang duit terbatas dan pengen masak yang simpel simpel aja. Bisa buat pengganti nasi kalo bosan.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 orang
  1. 1-2 buahkentang (Rp. 7.000)
  2. 50 mlsusu putih full cream (Rp.4k/200 ml)
  3. 1/4Prochiz keju oles (yang krim yaa bukan parut) (Rp.11k/pcs)
  4. 1/2 sdmKaldu jamur (Rp. 10.000/bungkus)
  5. 1 sdtmentega (kl bs yg buat kue, biar wangi) (Rp.8k/bungkus)
  6. Notes: smua hrg utk 1 brg full, skali masak cm trpakai dikit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas kentang dan dibilas air matang

  2. 2

    Potong potong kecil supaya cepat lunak saat didihkan nanti

  3. 3

    Rebus dalam air mendidih sekitar 5-10 menit, sambil tusuk-tusuk garpu

  4. 4

    Taruh kentang dalam mangkuk dan tumbuk dengan sendok garpu sampai halus (gampang sekali karena sudah lembek)

  5. 5

    Tambahkan prochiz keju oles sesuai selera, aduk rata dalam kentang

  6. 6

    Panaskan 50 ml susu uht putih full cream (jangan banyak2 nanti kentangnya malah jadi bubur) + mentega, aduk-aduk

  7. 7

    Masukkan 1/2 sdm kaldu jamur dalam susu yang dipanaskan, aduk2 lalu masukkan adonan kentang

  8. 8

    Aduk semua sampai rata dan susu terserap penuh dalam kentang, jadi deh!

  9. 9

    Selamat mencoba

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
Salam kenal Mba. Sebagai anak kos sangat kreatif buat makanannya. Kereenn ..

Ditulis oleh

karlinamarkus
karlinamarkus @anakkos_mau_masak
pada
si anak kos yang mencoba masak sendiri supaya irit duit dan diet lebih sehat. semua resep saya gampang dibuat dan pastinya murah meriahhh
Lebih banyak

Resep Serupa