172. Bubur Ketan Hitam

Dapu Mi Wina 💕
Dapu Mi Wina 💕 @atdlnfrm_89
Sigli, Aceh

Bismillahirrahmanirrahiim..

Cemilan sederhana berbahan dasar ketan hitam 😊
Resepnya Kak @Smarisa_UmmuIbrahim 🥰
Sehat selalu Kakak & Keluarga 🤲

#PekanPosbar
#KelapaJadiApa
#AnekaOlahanKelapa
#Horas_SasagunOlahanKelapa #CookpadCommunity_Sumut

172. Bubur Ketan Hitam

Bismillahirrahmanirrahiim..

Cemilan sederhana berbahan dasar ketan hitam 😊
Resepnya Kak @Smarisa_UmmuIbrahim 🥰
Sehat selalu Kakak & Keluarga 🤲

#PekanPosbar
#KelapaJadiApa
#AnekaOlahanKelapa
#Horas_SasagunOlahanKelapa #CookpadCommunity_Sumut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grketan hitam
  2. 150 grgula pasir
  3. 2 lembardaun pandan
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 literair
  6. 2 sdmmaizena (tambahan dr sy)
  7. Bahan Santan
  8. 400 mlsantan
  9. Sejumputgaram
  10. 2 lbrdaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam beras ketan selama kurleb 3 jam. Didihkan 1 liter air bersama garam dan daun pandan. Kemudian masukkan ketan hitam, masak sampai lembut, tambahkan gula pasir, kecilkan api. Larutkan maizena dg sedikit air, lalu tuangkan ke adonan bubur ketan.

  2. 2

    Aduk cepat hingga larutan maizena tercampur rata. Masak selama 2 menit lalu matikan api.

    Siapkan santan dan daun pandan. Tambahkan garam, masak dengan api sedang cenderung kecil.

  3. 3

    Aduk² hingga mendidih dan santan tidak pecah. Matikan api.

    Bubur ketan hitam rumahan siap disajikan 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapu Mi Wina 💕
Dapu Mi Wina 💕 @atdlnfrm_89
pada
Sigli, Aceh
Bismillahirrahmanirrahiim..Umi dari tiga anak gadis saliha 💕Otodidak | Bukan expert |Hanya pemula✌️Bergabung dengan cookpad sejak 8 Juni 2016.
Lebih banyak

Komentar (4)

SMarisa
SMarisa @DailyUmma
Wah enak nih pas dg cuaca disini, sehat" juga buat kk @atdlnfrm_89 & keluarga ys 🤗🤗🤗

Resep Serupa