Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bkstahu matang
  2. 1/2 kgtepung terigu
  3. 1 bkskaldu sapi sct kecil (aku pake royco)
  4. 1/4 sdtladaku / sesuai selera,boleh skip
  5. 1/2 sdtsoda kue
  6. Minyak goreng secupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tahu menjadi 2 bagian memanjang,sisihkan

  2. 2

    Campur tepung terigu,kaldu sapi,lada bubuk,dan soda kuwe dlm wadah,usahakan wadahnya luas,aduk sampai rata

  3. 3

    Ambil terigu yg sudah di racik tadi sekitar 5 sdm untuk adonan basah,pisah dalam mangkok tambahkan air hingga adonan kental

  4. 4

    Masukan tahu kedalam tepung basah,kemudian masukan ke tepung kering remas2 pelan supaya menghasilkan tepung yg keriting

  5. 5

    Goreng tahu di minyak panas,goreng dg api sedang cenderung kecil

  6. 6

    Goreng hingga kecoklatan,tahu kriwil siap di sajikan bersama saus sambal kesukaan keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yumii
Yumii @yumii_kitchen
pada

Komentar (2)

Resep Serupa