Resep ayam kecap di keluarga saya ada beberapa. Salah satu menu favorit saya sejak kecil itu ayam kecap buatan alm. Mama yang hari ini saya share. Adik saya juga suka pakai bangett. Rasanya manis, asin, sedikit asam dari saus tomat dan gurih. Bahan dan bumbu nya simple. Cuma potong bawang putih dan sreng sreng sama bumbu. Ayamnya dimasak sampai empuk banget dan meresap bumbunya. Kuahnya kental, disiram ke atas nasi hangat nagih deh. Saya tadi bikin 1 1/2 resep. Satu enggak cukuppp hihihi Yummyyyyyy yummy happy tummyyyy…

Bingung mau masak apa di hari minggu? Semoga ayam kecap favorit keluarga saya yang berikut ini bisa jadi alternatif menu. Bahan dan cara masaknya pun relatif gampang.

Setelah #BelanjaIdeDiPasarCookpad saya memilih bahan utama ayam yang disukai semua anggota keluarga dengan tambahan saus tiram dan kecap asin dari kategori bumbu dan saus. Masakan ayam memang ga ada matinya, dan bisa divariasikan dengan banyak cara memasak. Bisa dibuat sarat bumbu dan rempah, tapi juga enak dibuat minimalis. Dalam keluarga saya, ayamlah yang paling sering dimasak dan selalu ada stoknya di kulkas. Anak2 juga ga pernah bosan sama masakan berbahan dasar ayam. Makanya saya pilih bahan utama ayam. Saya pernah menulis resep ayam kecap sunda, nah yang ini versi yang biasa ibuk saya buat dulu, yaitu yang ayamnya diungkep dan digoreng dulu, baru dimasak dengan bumbu kecap.Salah satu masakan favoritnya anak2 saya.#DapurMomEra#ResepDapurMomEra

Assalamu'alaikum... Baru bisa nyelesakan tugas hari ini. Setelah 3 hari tepar efek vaksin booster yang heboh di badanku. Alhamdulillah sekarang sudah bisa aktifitas lagi. Di minggu ketiga ini saya mencoba share resep ayam kecap, menu ini kesukaan anak lanang buat bekal sekolah. Paking enak dipotong kecil-kecil biar cepet matengnya.#mingguke3#PejuangGoldenBatikApron

Udah berapa minggu nih gak update di cookpad. Sekarang pengen ngebulin cookpad lagi aaahhh sama ayam kecap ku ini. Suami suka banget. Katanya makan ayam kecap terakhir pas kondangan 😆 alhamdulillah suami sukaaa#AyamKecap#bydewipujia#goldenapronchallenge#cookpadindonesia#cookpad_community#cookpadcommunity#cook_paders#komunitaspaders#resolusi2019#cookpadcommunity_jakartatimur#cookpadcommunity_pondokkelapa

Salah satu hidangan lebaran yang selalu ada yaitu ayam kecap. Ini untuk pilihan yang gak bisa makan pedas seperti anak-anak dirumah jadi mereka bisa menikmati ketupat dengan ayam kecap ini.#AhlinyaAyam#SiapRamadan#SiapLebaran

Enak itu gak harus ribet, contohnya ayam kecap ini...

Menu klasik dari jaman kecil, salah 1 comfort food saya yang nurun ke anak saya😅Saya lebih suka type ayam kecap yg begini drpd disemur too sweet dilidah saya bikin eneg😶 dan ayam langsung nyemplung tanpa digoreng dulu, selera masing2 sih yaa hihiKalo ini ada gurih dr saus tiram dan sensasi pedes yg tipiiss2 bikin toddler saya lahaap makannya smp nambah😂

_14.02.19_ BISMILLAH...#BringBackMemories#cookpad_paders#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_malangAyam Kecap Kenangan..Walaupun cuma ayam kecap, tapi ini menu favorit paksu 😄.Jujur ya, dulu awal nikah menu yang sering aku masak ya ayam kecap ini, sampe jadi kesukaan paksu (ini entah suka, doyan, apa terpaksa karna ngga ada lauk lain 😆.., karna bini nya masakin itu lagi itu lagi 😂). Itu pun bumbu nya asal-asalan & simpel aja, tapi Alhamdulillah cocok dengan lidah beliau (ini lagi.. Antara emang cocok & enak, apa terpaksa pura-pura, karna takut bini nya ngambek trus minta di pulangin ke rumah ema'nya. Lah 😆 becanda ya 😁 ngambeknya ngga sampe kaya' gitu kok 🙈).Sampe pada suatu sore, setelah pulang kerja, beliau minta di masakin ayam kecap yang seperti biasanya. Iyain aja karna memang bahannya ada. Langsung aja aku masakin. Setelah matang, langsung aku sajikan di atas meja makan. Disantaplah itu ayam kecap + 1 centong nasi hangat (udah jadi kebiasaan paksu klo makan, nasinya dikit lauknya banyak 😅😆 tapi sering nambah 😆). Karna ayam kecapnya masih sisa, di cemilin lah itu ayam. Dan pada akhirnya akupun bertanya pada beliau 'itu ayam kecap dicemilin mulu ngga inget anak & bini ya..? Dan beliau pun tertawa sembari bilang 'ayam kecap kamu enak bgt sih'. Aaah paksu bisaan nih 😍😍😆😆. Dari situlah jadi tau klo paksu memang suka + doyan & jadi menu favoritnya sampe sekarang, sampe nurun ke si bujang juga. Aaah kalian berdua 😍😍😘😘

Ayam kecap anak kos, menu simple buat anak kos cukup buat 2 hari 😅

Bosen ayam goreng melulu, jadinya ayam kecap donk 😁 ini rasanya pedas manis. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam kecap ini juga resep dari ibu saya, kuncinya ada di kecap inggris dan sebisa mungkin kecap inggris jangan di skip karena dapat membuat aroma dan rasa pada ayam kecap ini khas dan harum.Silahkan di coba di rumah sebagai varian lain dalam mengolah ayam.Pengambilan foto ini sudah sore dan mendung, jadi kurang mendapat cahaya.Dari ilmu yang saya dapatkan dari cik gu hes hidayat untuk memperhatikan arah cahaya saat pengambilan foto itu sangat penting dan mempengaruhi hasil foto.Terima kasih ilmunya cik gu.#ayam#ayamkecap#ayamkecapsausinggris#cookpadcommunity_surabaya#kreasi_galia