गुलाबजामुन मिश्रण के गुलाबजामुन (Gulabjamun mishran ke gulabjamun recipe in hindi))

Pooja Bangrwa @cook_221096
गुलाब जामुन भारत की स्वादिष्ट मिठाई है और पूरी दुनिया में फेमस है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले 800 ग्राम चीनी और 800 मिलीलीटर पानी को मिलाकर चाशनी तैयार करें।
- 2
चीनी को पानी में घुलनें तक उबालें और उसमें 1/4 चम्मच इलायची पाउडर डालें।
- 3
गुलाब जामुन मिश्रण पाउडर में 1/4 कप पानी डालकर हल्के हाथ से गूंथकर मुलायम आटा तैयार करें।
- 4
हाथ पर तेल लगाकर गुलाब जामुन की छोटी-छोटी गोलियां तैयार करें।
- 5
तेल को मध्यम आंच पर गर्म करें और उसमें गुलाब जामुन की गोलियां डालकर सुनहरा होने तक तलें।
- 6
तलें हुए गुलाब जामुन को गर्म चाशनी में डालें।
- 7
गुलाब जामुन आकार में 2 गुना हो जाए तो उसे खाने के लिए परोसें।
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